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A empresa tem um perfil tradicional, que em seus estabelecimentos é atendida as operações de autosserviço ao cliente, uma característica importante em suas lojas é o baixo custo e as margens baixas e alto volume. Outra característica importante é o fato dos varejistas estudarem a sua região e ver o que o consumidor em consume em grande demanda.

Segundo Kotler (2000), o varejo inclui todas as atividades relativas à venda de produtos ou serviços diretamente aos consumidores finais, para uso pessoal e não comercial. Um varejista ou uma loja de varejo é qualquer empreendimento comercial cujo faturamento provenha principalmente de venda de pequenos lotes no varejo

Sabemos que cada organização tem suas características próprias e sua cultura, nosso propósito é aprender com o novo e chegar a conclusões utilizando o aprendizado fornecido pelas diversas teorias estudadas, além de utilizar as ferramentas de controle de varejo de custos de vendas e a logística até o consumidor final.

No capítulo seguinte abordaremos sobre a disciplina Gerenciamento de serviços, fazendo um paralelo com a empresa estudada como são gerenciadas as ações de marketing. Em seguida iremos usar a disciplina Marketing de varejo e negociação para mostrar o ponto de venda a localização de loja e as negociações de loja caso necessário. E por último a Matemática Financeira para mostrar o tamanho do mercado qual o seu custo e as margens de lucros da empresa.

2. GERENCIAMENTO DE SERVIÇOS

A organização é um verdadeiro organismo vivo e em constante ação e desenvolvimento. Quando elas são bem-sucedidas elas tendem a crescer, ou no mínimo, sobreviver. Não podemos deixar de associar o sucesso em uma organização sem mencionar as ações de marketing.

Gerenciamento de serviços é de vital importância para qualquer empresa. Toda empresa depende de suas ações para atingir seus objetivos de crescimento e desenvolvimento.

As definições para a Gestão de Serviços são:

- Serviço: É intangível, é perecível e não pode ser estocado e também são heterogêneos e por isso exibem uma grande variabilidade, eles se adaptam as necessidades dos consumidores e são produzidos e oferecidos simultaneamente.

- Produtos: Os produtos são tangíveis podem ser tocados, cheirados, podem ser sentidos e guardado.

O gerenciamento nada mais é que a administração de serviços. O gerente de serviço é o responsável para organizar que tudo corra bem. A satisfação é um tema que vem sendo estudado, não só nos dias atuais, mas em períodos anteriores, fazendo com que os funcionários trabalhem de forma satisfatória para chegarem aos objetivos desejados, não só da empresa, mas do próprio funcionário. Para trabalhar com gerenciamento de serviços é necessário prever e planejar todas as ações da empresa, organizar as ações necessárias comandar, orientar a empresa, coordenar e controlar a verificação das regras e normas que foram estabelecidas e se estão planejadas e executadas de forma correta.

Até o sec. XVIIII não havia teorias que explicassem o trabalho, era simplesmente algo natural não havia ninguém que se preocupassem com a organização dos Serviços.

Segundo Frederick Taylor

As primeiras maneiras de gerenciamento da produção foram as formas práticas de controle da produção. O primeiro pensador que sugeriu as formas de controle da produção para rentabilizar o fruto do trabalho. Ele percebeu as ações repetitivas de um operário e o ritmo de trabalho, Taylor também percebeu que a remuneração por produtividade faz que os trabalhadores trabalhem com mais ânimo.

Atualmente a preocupação com a qualidade de vida e ambiente de trabalho desses funcionários, é funcional e eles são visto como parceiros, assim como os fornecedores, vendedores e principalmente o cliente. São eles que irão garantir o crescimento interno e externo da empresa.

2.1 AÇÕES DE MARKETING

- Mix de Marketing: É um conjunto de ações que adota o mix de produto, o mix de Preços, o Mix de Promoção e o Mix de Distribuição

Figura 1: mix de marketing de serviços[pic 1]

Fonte: http://www.comunicacaoetendencias.com.br/principais-caracteristicas-dos-servicos-e-seu-mix-de-marketing

- Produto: Segundo Kotler, deve deixar o consumidor satisfeito com o desenvolvimento e inovações atuais e futuras do produto.

- Preço: Ele acaba determinado o volume das vendas e nesse mix é incluída a política de preço a política de desconto as políticas de concessão a margem de lucro e a política de credito.

- Ponto: O Ponto é referente a localização ponto de venda a distribuição do produto ao lugar onde é vendido ao transporte e todas a decisões de logística.

- Promoção: Serve para atrair e conquistar o consumidor esse mix inclui venda pessoal à publicidade a propaganda a as atividades de promoção de vendas.

2.2 O MIX DE SERVIÇOS

O serviço está relacionado ao produto dando ênfase nas características e nos benefícios e nas vantagens relevantes ao atendimento das necessidades do mercado, agregando valor aos clientes. Os serviços devem associar o maior número de informações para transforma-lo em um produto satisfatório. E esses serviços devem ser prestados de acordo com a necessidade dos consumidores.

Preço: engloba os esforços da equipe, assim como o tempo necessário para a execução dos serviços, a necessidade de cada projeto e o perfil de cada cliente. Também é importante avaliar todos os custos e despesas gerados na prestação do serviço.

Praça (momento e lugar): são os processos de distribuição (canais). No entanto, para o segmento de serviços, essa etapa se traduz como momento e lugar. Envolve a forma de entrega dos serviços, desde prazos até meios de distribuição.

Promoção (comunicação integrada): está relacionada às estratégias de comunicação e divulgação dos serviços, como forma de mostrar ao público-alvo os diferenciais e benefícios dos serviços. Mostrar a credibilidade da empresa e a competência técnica é uma das melhores maneiras de promover um serviço, obtendo vantagem competitiva.

Processo: representa todos os meios e metodologias de trabalho utilizadas na prestação de um serviço. É um meio importante