O Gerenciamento do Escopo

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3 – Relação de Requisitos/ Matriz de Rastreabilidade

Resumo.

O presente artigo apresenta uma ferramenta para o gerenciamento de requisitos , cuja ênfase está no uso de matrizes de rastreabilidade como forma de implementar ligações entre requisitos e responsáveis. A através destas ligações é possível apresentar ao requerente as conseqüências de uma alteração ou exclusão de requisitos no projeto.

Introdução

Os empresários optam por investir no sistema de franquias devido às facilidades que tal sistema lhes proporciona, tais como obter uma marca consolidada, treinamento, tecnologia, entre outros.

O sistema de franquias é muito popular porque há a intenção de evitar as barreiras de entrada que as novas empresas enfrentam, sendo algumas deles: economias de escala, identidade da marca, reputação, requisitos de capital, produtos exclusivos, campanha de marketing necessária à introdução dos produtos, ameaças de retaliação por empresas já existentes no mercado, entre tantas outras coisas. Ao optar por uma franquia, tais barreiras não serão enfrentadas pelo empreendedor, pois ela faz parte de uma rede conhecida e consolidada no mercado.

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REQUISITOS

Abaixo segue relação de requisitos a serem considerados nas demais etapas do projeto.

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REQUISITOS DE GERENCIAMENTO DE PROJETO

UR #

Requisito

Suporte Técnico

2.1

Homologar fornecedores

Padronização de fornecimento de produtos conforme toda rede mundial.

2.2

Realizar construção dos restaurantes

Padronização e atendimento de requisitos de arquitetura da rede.

2.3

Contratação e treinamento de Recursos Humanos

Padronização do atendimento ao cliente, conforme rede.

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REQUISITOS DE CONSTRUÇÃO

UR #

Requisito

Suporte Técnico

3.1

Indicar localização adequada

Conforme estudo de mercado, atender seguimentos populacionais urbanos de alimentação rápida.

3.2

Construir ou reformar ponto

Padronização de construção conforme rede mundial e que atenda Legislação de todos os órgãos competentes responsáveis pela construção civil.

3.3

Preparar toda parte de instalação de equipamentos

Trabalho conjunto com equipe terceirizada de arquitetura

3.4

Instalar pontos de iluminação

Trabalho conjunto com equipe terceirizada de arquitetura

3.5

Construir acabamento para instalação de fachada

Trabalho conjunto com equipe terceirizada de arquitetura, seguindo padrão da rede.

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REQUISITOS DE EQUIPAMENTOS

UR #

Requisito

Suporte Técnico

4.1

Importar equipamentos

Fornecimento de equipamentos importados pela rede para franquia, em consignação.

4.2

Compra de equipamentos nacionais

Itens de armazenamento como geladeiras, freezer, para atender as necessidades de armazenamento e preparo dos produtos (todos equipamentos que não são importados).

4.3

Fazer instalação e manutenção dos equipamentos

Estabelece data de instalação de todos os equipamentos e periodicidade de manutenção visando o bom funcionamento dos equipamentos.

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REQUISITOS DE PRODUTOS

UR #

Requisito

Suporte Técnico

5.1

Produzir alimentos target

Homologação de fornecimento para atender a reprodução dos produtos fornecidos pela rede.

5.2

Produzir alimentos sem gordura trans

Ordem estabelecida pela rede.

5.3

Servir os produtos nas embalagens iguais a rede.

Padronização estabelecida pela rede.

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REQUISITOS DE ARQUITETURA

UR #

Requisito

Suporte Técnico

6.1

Fazer acabamento interno respeitando o lay out que retrate a Taco Bell

Padronização estabelecida pela rede.

6.2

Instalar fachada externa

Padronização