ATPS - Produção e Operações .

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Justiça;

Transparência;

Desenvolver fornecedores;

Rentabilidade;

Fornecer o desenvolvimento da comunidade local;

2.4 UNIDADE DE DESENVOLVIMENTO DE ESTUDO

A Fábrica Pé de Anjo Calçados fica localizada na rua Antonio Freitas, 627, Jardim do Calçado, CEP: 13030-110 Americana, São Paulo. Sua capacidade é produzir vários tipos de sapatos e tem 1200 funcionários.

Contato na Empresa Gerente Leandro Carvalho.

As previsões de demanda da fabrica Pé de Anjo Calçados, são feitas através de estimativas de vendas de coleções anteriores. A empresa produz em todas as estações do ano, mas aumenta a sua demanda na coleção de inverno, assim produzindo maior variedade de botas, superando mais de quarenta por cento a mais na produção em relação às outras estações.

São utilizadas diversas materiais primas, tais como o couro acrescido de uma grande variedade de estampas e cores de diferentes cortes, borracha e metal. Os estoques de matéria-prima são controlados através de um sistema informatizado onde são registradas todas as entradas e as saídas.

As maquinas operam 8,8 horas por dia, como também seus 1200 colaboradores tem uma carga horária de trabalho de 8,8 horas por dia.

A empresa efetua a compra de matéria prima de acordo com a quantidade de pedidos do cliente já em posse da empresa, ou seja, na quantidade exata a ser produzida. A falta de matéria prima somente ocorre quando há atraso na entrega da mesma pelo fornecedor contratado. Quando isso acontece à empresa busca rapidamente solucionar o problema entrando em contato com o fornecedor ou trocando o mesmo, caso seja necessário, de forma a atender satisfatoriamente seus clientes e cumprir com as datas de entrega do produto.

3. PLANEJAMENTO E CONTROLE DE PRODUÇÃO

O planejamento de produção é essencial em uma indústria, devendo ser bem elaborado para maximizar os resultados esperados. O desenvolvimento de novas tecnologias, tais como máquinas modernas e automatizadas, gera maior produtividade e produzem os produtos com maior qualidade. A redução de custos passou a fazer parte da complexidade da gestão empresarial. Para o planejamento da produção, é necessário sincronizar a utilização dos recursos humanos com a dos recursos físicos. Com adaptabilidade e metodologia, a empresa pode estabelecer planejamentos em níveis estratégicos, táticos e operacionais.

Níveis estratégicos são níveis corporativos da empresa onde a alta direção tem objetivos a serem realizados em longo prazo. São focadas as estratégias de negócios, produtos, investimentos humanos e tecnológicos, mantendo a responsabilidade social.

Já o nível tático ou competitivo são níveis de médio prazo, relacionados aos recursos da empresa e por fim, o nível operacional é realizado em curto prazo, com grande envolvimento do PPCP, no qual se busca administrar estoque, emitindo e liberando ordens de compras, fabricação e montagem, além de executar o acompanhamento da produção.

O planejamento esta voltado para a continuidade da empresa e focaliza o futuro. A sua importância reside no fato de que, sem o planejamento, a empresa fica perdida no caos. Assim, partindo da fixação dos objetivos a serem alcançados, o planejamento determina a prioridade, o que se deve fazer, quando fazer, quem deve fazer e de que maneira fazer.

Em administração, a palavra “controle” tem o significado amplo de guiar e regularizar as atividades da empresa, a fim de alcançar as metas desejadas pela empresa. Assim, de acordo com Chiavenato (1990, p.83), ”se tudo ocorresse exatamente de acordo com que foi planejado, não haveria necessidade de controle de produção. Existe controle porque sempre algo sai fora do planejado”.

O controle consiste em medir e corrigir o desempenho. O objetivo do controle é verificar se tudo esta sendo feito conforme planejado/esquematizado. É muito importante o Follow up (supervisionamento/acompanhamento) da produção para que tudo siga plenamente da forma planejada e que não haja reincidência de falhas, pois, de acordo com Chiavenato (1990,p.83) “todo controle visa à correção de falhas ou erros, seja no planejamento, seja na execução e apontar as medidas corretivas”. O controle é considerado também como uma forma de “intervenção” no processo produtivo.

Quando se percebe falhas iniciais em cada processo, até mesmo em produções-piloto, a proporção de erros reincidentes são mínimas e até mesmo nulas. Ainda segundo Chiavenato (1990, p.84) “o controle de produção (CP) é a ultima fase do PPCP, que acompanha, avalia e regula as atividades produtivas, para mantê-las dentro do planejado”. Pode-se encontrar também a definição segundo a qual controle assume o estatuto de poder, de domínio.

Com o planejamento já estipulado e o plano de produção já elaborado, são emitidas as ordens de produção (OP/OS), no qual recursos serão consultados e, caso haja necessidade, serão solicitados, mantendo assim um fluxo entre departamentos, para que não haja imprevistos no plano de produção e ”O sistema de produção passe a funcionar integradamente” (CHIAVENATO, 1990, p. 84). Assim o fluxo do controle de produção deve ser monitorado constantemente e fielmente, para que possa garantir a eficiência e eficácia total da empresa.

A Pé de Anjo Calçados produz uma média de 2.120 pares de calçados por mês, entre sapatos, botas e sandálias.

PRODUTO

QTDES PRODUZIDAS POR MÊS

QTDES PRODUZIDAS POR ANO

Sapato

1200

14400

Bota

600

7200

Sandália

320

3840

TOTAL

2120

25440

*Produção mensal

São 6 máquinas na linha de produção, sendo duas para cada tipo de calçado.

PRODUTO