Subway Delivery
Por: Lidieisa • 22/11/2017 • 3.631 Palavras (15 Páginas) • 1.830 Visualizações
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A análise SWOT pode ser útil para destacar 1) pontos fortes e fracos, juntamente com 2) as oportunidades internas e ameaças externas da Subway. Nos últimos anos, o mercado de sanduíche ganhou incrível popularidade na cultura do Reino Unido.
2.1 Análise Competitiva
"O propósito de analisar os concorrentes é tentar avaliar o que eles vão fazer. Isto irá permitir a organização responder em conformidade. A vantagem competitiva sobre os concorrentes é a posição competitiva relativa, às vezes são usados como pontos de referência." (CIM, 2005)
A Subway não é sem pressões da concorrência, principais concorrentes incluem KFC, McDonalds, Pizza Hut, Greggs e Eat. KFC e Pizza Hut são os maiores do mundo, com 33.000 restaurantes em mais de 100 países. Quatro das marcas altamente reconhecidas da empresa KFC, Pizza Hut, Long John Silva e Taco Bell, são líderes mundiais do México, frango, pizza, serviço rápido e categorias de alimentos do mar.
A Corporação McDonald é a maior sobrevivente de alimentos do mundo relativa a cadeia com 31.000 restaurantes de fast food em 119 países. A empresa também opera restaurantes sob as marcas "O mercado de Boston" e "Chipotle Mexican Grill". McDonalds opera em grande parte no Reino Unido e está sediada em Oak Brook, Illinois empregando 447.000 pessoas.
2.2 Análise SWOT
"No entanto, uma vez que o marketing é uma função tão complexa, parece ilógico não levar a cabo com bastante análise bastante através da situação, pelo menos uma vez por ano no início do ciclo de planejamento, da mesma forma que uma auditoria financeira anual é realizada" (McDonald, 2002)
"Uma forma útil de fazer auditoria está na forma de um número de análises SWOT. A SWOT é um resumo da auditoria sob os títulos, forças e fraquezas internas como eles se relacionam com oportunidades e ameaças externas "(McDonald, 2002)
As Lanchonetes Subway estão bem posicionadas para alavancar sua força e enfrentar as ameaças razoáveis, fraquezas e oportunidades. A tabela a seguir destaca estas Forças, Fraquezas, Oportunidades e Ameaças.
PONTOS FORTES
• Tamanho e número de lojas e canais.
• Menu reflete a demanda por fresco, saudável e rápido.
• A utilização de canais não tradicionais.
• Em parceria com a Associação Americana de Saúde.
• Reconhecimento da marca em todo o mundo.
• Ofertas de menu personalizável.
• O treinamento do franqueado é estruturado, breve e criado para assegurar início rápido e sucesso.
PONTOS FRACOS
• Algumas franquias são infelizes.
• A prestação de serviços é consistente de loja para loja.
• Rotatividade de funcionários é alta.
• Sem controle sobre situação da franquia em determinada área de mercado.
OPORTUNIDADES
• Continuar a crescer o negócio global.
• Melhorar o modelo de atendimento ao cliente.
• Continuar a expandir as oportunidades de canal para incluir vagas em eventos.
• Melhorar as relações com o franqueado.
• Experiência com negócios drive-through.
• Expandir ofertas de sobremesa.
• Continuar a rever e atualizar ofertas de menu.
• Desenvolver mais parcerias com mais produtores e fabricantes de brinquedos para promover novos lançamentos de filmes através das embalagens oferencendo oportunidades para as crianças.
AMEAÇAS
• Agitação ou litígio do franqueado.
• Contaminação de alimentos.
• Concorrência.
• Os custos com juros.
• Desaceleração econômica.
• Sabotagem.
• Processos em tribunal.
Pontos Fortes
A principal força identificável da SUBWAY é o seu tamanho e número de lojas e canais. Isso dá a melhor vantagem para SUBWAY quando compete com outros concorrentes. Quando consideramos a sua linha de produtos, menu reflete a demanda por fresco, saudável e rápido. E eles têm ofertas de menu melhor customizáveis também. SUBWAY utilizar canais não tradicionais para desenvolver seus mercados. O produto SUBWAY está visando principalmente para produtos saudáveis, eles facilitam o posicionamento de seus produtos através da parceria com a associação americana de saúde. A Subway tem o melhor reconhecimento da marca ampla. O treinamento do franqueado é estruturado, breve e concebido para assegurar-se de início rápido e sucesso. Estas são as principais forças que a SUBWAY pode usar nos seus desenvolvimentos de marketing.
Fraquezas
Segundo o ponto de vista do marketing suas principais fraquezas são alguns de seus franqueados são infelizes. E a sua prestação de serviços é consistente de loja para loja. Outra fraqueza principal da Subway é a rotatividade de funcionários é comparativamente muito elevada. A Subway não tem controle sobre a situação do franqueado em determinada área de mercado. Para melhorar o crescimento de marketing a Subway deve avaliar criticamente essas fraquezas e torná-las administráveis sob algum determinado nível.
Oportunidades
A Subway tem melhores oportunidades de se tornar mais forte no mercado de sanduíches sobre seus concorrentes. SUBWAY continua a crescer o negócio global. Melhor oportunidade para melhorar o modelo de atendimento. Eles podem continuar a expandir as oportunidades de canal para incluir vagas em eventos, melhorar as relaçõescom
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