APLICAÇÃO DE PCP PARA MINIMIZAÇÃO DE DESPERDICIOS EM CANTEIRO DE OBRA

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As perdas neste setor estão associadas ao material que é utilizado de forma incorreta, a ociosidade de mão de obra, no geral, tudo aquilo que é planejado em quantidades além do que é necessário para a produção.

Como Planejamento e Controle da Produção os profissionais podem estudar todo o projeto e analisar quais métodos irão aplicar, qual será o resultado esperado, tempo de execução da obra, e assim garantir qualidade e produtividade, como também racionalizar o uso dos materiais e serviços. As vantagens de se ter um bom planejamento neste setor são: minimizar desperdícios e reduzir custos, equilibrar finanças e garantir lucratividade, obter ganhos de produtividade, evitar atrasos e erros.

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4 REFERENCIAL TEORICO

4.1 A importância do planejamento

Planejar significa estudar, coordenar, organizar ações a serem tomadas para realizar determinada atividade, projeto ou solucionar problemas.

O planejamento é fundamental para a realização do projeto pois será realizado algo novo, nunca visto. Deve ser algo bem elaborado para que sejam cumpridas todas as etapas no tempo determinado para assim se obter o resultado esperado. Alguns fatores podem afetar a execução da obra e que devem ser consideradas premissas básicas do planejamento, devem ser considerados a topografia do local para não afetar a produtividade dos equipamentos, o clima pois afeta o número de dias uteis de trabalho, a geologia que afeta a produtividade da mão de obra, existência de interferências ou área de preservação ambiental, a disponibilidade de equipamentos que podem afetar a produtividade e os prazos, dentre outros.

Essas premissas devem ser identificadas antes do início de qualquer trabalho pois poderão afetar os resultados e custos. Quanto maior for o detalhamento do projeto mais seguro e confiável será seu resultado.

4.2 Planejamento e Controle da Produção

Segundo (LAUFER e TUCKER, 1987), a construção civil possui um dos processos produtivos de maior dispersão em torno do valor esperado do prazo de conclusão ou do custo total de uma obra. O planejamento e controle da produção são de extrema importância para o gerenciamento da construção e são consideradas funções gerenciais básicas.

O PCP é utilizado para gerenciar atividades e controlar os processos produtivos. É uma ferramenta de suporte para tomada de decisões e para que esse sistema se torne eficaz ele precisa estar integrado com outros sistemas como: Engenharias, Compras e Estoque, além de outros envolvidos na produção. (PEREIRA FILHO; ROCHA; SILVA, 2004)

Esse sistema envolve planejamento (o que será produzido e em quanto tempo), programação (fluxograma do processo), e o controle (monitoramento do processo) e por fim as quantidades que serão produzidas, qual o melhor layout para aproveitamento dos fluxos dos insumos, etapas de manufatura, alocação de mão de obra (mecânica ou humana), para transformação da matéria prima.

Os pressupostos básicos do Planejamento e Controle da Produção aplicado à Construção Civil são os valores econômicos, cumprimento do cronograma, produtividade e fluxograma.

O Planejamento e Controle da Produção passa a ter fundamental importância nas empresas do ramo da construção civil pois exerce um forte impacto em seu desenvolvimento. Estudos indicam que a falta desse planejamento e controle nas empresas estão entre as principais causas de desperdícios, perdas e baixa qualidade dos produtos.

4.3 Indicadores de Planejamento e Controle da Produção

O processo de Planejamento de Controle da Produção conta com vários ciclos com o objetivo de detectar problemas. Para se realizar estes ciclos é preciso ter um grupo de indicadores que ofereça dados necessários para se tomar as decisões.

Para se obter esses indicadores é preciso analisar os planejamentos de longo, médio e curto prazo.

Planejamento de Longo Prazo: O planejamento de longo prazo, ou tático tem como principal produto o Planejamento Mestre da Produção, onde são definidos os ritmos em que os processos produtivos deverão ser executados. A definição desses ritmos é feita a partir dos dados de demanda, de capacidade produtiva e de capacidade de mão de obra. Os indicadores para o planejamento de longo prazo são: Projeção dos atrasos e Desvio de ritmo. (MOURA, 2008)

Planejamento de Médio Prazo: O planejamento de médio prazo faz parte do segundo nível do planejamento tático, que se vincula entre o plano mestre e os planos operacionais. No planejamento de médio prazo é feita a avaliação de disponibilidade financeira para o período do planejamento. Os indicadores para o planejamento de médio prazo são: Percentual de atividades iniciadas, Percentual de atividades cumpridas e índice de erros.

Planejamento de Curto Prazo: O Planejamento de Curto Prazo, ou operacional, tem a função de orientar diretamente a execução da obra. É caracterizado pela atribuição de recursos físicos (mão de obra, ferramentas e equipamentos) à atividades programadas no plano de médio prazo, bem como o desdobramento de atividades em pacotes de trabalho. (BARTOLAZZA, 2006)

4.4 Produtividade

Por definição, produtividade é o resultado e a qualidade daquilo que é produtivo, é a relação entre o que é produzido e os meios que são empregados (Mão de obra, Materiais, Energia, etc.).

Produção e produtividade estão ligados, mas o aumento da produção não resulta em um aumento de produtividade, o efeito pode ser o contrário. Produtividade é a quantidade de trabalho realizada em um determinado tempo, é a relação entre os resultados obtidos e os recursos utilizados. Os resultados são definidos em unidades, e os recursos são definidos com pessoas, máquinas, materiais e outros. Quanto maior for o resultado obtido ou menor a quantidade de recursos utilizados maior será a sua produtividade.

O aumento de produtividade é obtido pela otimização dos recursos utilizados (insumos, mão de obra, etc.), alguns fatores podem afetar diretamente a produtividade, são eles:

- Capacitação e treinamento da mão de obra direta;

- Layout do canteiro de obra;

- Utilização racional dos recursos e insumos;