Marketing em Nutrição

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O profissional da área de Marketing Nutricional realiza diversas atividades, e uma das primordiais são as visitas que os mesmo fazem a outros profissionais da saúde como médicos, terapeutas, nutricionistas e enfermeiros, com o intuito de geral demanda para os produtos da empresa representada pelo nutricionista. A atividade principal do marketing é a obtenção de lucros para a indústria de alimentos, assim como para seus varejistas. A diversificação dos produtos alimentícios no mercado consumidor é uma característica dessa atividade. Por este fato, a indústria oferece ao consumidor maiores opções de escolha na compra de alimentos de acordo com sua preferência e isso faz com que a empresa seja detentora da fixação de preços desses produtos. Além disso, quando a indústria diferencia seus produtos da concorrência utiliza a estratégia de diferenciação ganhando o consumidor por este motivo e não somente pelo preço com o objetivo de ser a marca preferida do consumidor. Isto se dá por meio da influência do marketing nas preferências do consumidor, pois o marketing oferece informações diversificadas dos produtos, atraindo o consumidor para o consumo. No caso do marketing nutricional o objetivo além dos citados acima é informar e influenciar o consumidor utilizando a característica nutricional dos produtos, ou seja, aquele que demonstra as propriedades nutricionais e os benefícios à saúde do consumidor ao consumir o produto, além da orientação em forma de dicas de saúde.

O nutricionista de marketing não oferece só produtos, também oferece serviços: Amanda ajuda na montagem de protocolo e do indicador de qualidade. Além disso, o profissional pode, também, realizar palestras em hospitais.

O que Amanda mais gosta na área do Marketing em Nutrição é do contato que a mesma possui com diversos profissionais. Segundo ela, esse contato gera uma troca de conhecimentos e ambos compartilham atualizações cientificas. Como a empresa em que Amanda trabalha preza muito por atualização, ela acaba repassando as novidades cientificas para o outro profissional, ao passo que ele também faz o mesmo. E o que ela menos gosta é a falta de receptividades de alguns profissionais, que acreditam que a visitação não agrega em nada para eles e acabam não dando a devida importância.

Como trabalha com visitações, o Marketing Nutricional torna-se importante para a sociedade na medida em que os profissionais atuantes dessa área levam atualizações para os nutricionistas, o que agrega no tratamento do paciente. Além disso, as empresas alimentícias realizam diversos estudos e desenvolvem produtos para atender as necessidades do enfermo e que vão auxiliar no melhor prognóstico do paciente.

- CONSIDERAÇÕES FINAIS

Através da realização deste trabalho podemos conhecer um pouco mais sobre o Marketing Nutricional através de uma entrevista com uma profissional atuante nessa área. Tomamos conhecimento sobre aspectos gerais como a carga horária, local de trabalho, importância da profissão para a sociedade, atividades que o profissional dessa área realiza, além dos pontos positivos e também os negativos.

REFERÊNCIAS

www.portaldaeducacao.com.br/conteudo/artigos/nutricao/marketing-nutricional/18286