Farinha de conchas de Ostra
Por: Lidieisa • 2/10/2018 • 889 Palavras (4 Páginas) • 380 Visualizações
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enfraquecendo e chegam a desenvolver problemas grave,s como fraturas e doenças crônicas (osteoporose).
Problema
Quais os benefícios da farinha de ostras para o corpo humano?
Hipótese
O cálcio da farinha de ostra é fonte de vitamina D ideal para quem sofre de osteoporose.
A falta de cálcio nos deixa cada vez mais expostos a fraturas, com isso é necessário sua reposição diária. Juntamente com o cálcio e o outro nutriente importante para esta reposição é a vitamina D, pois ela é responsável pela absorção do cálcio, magnésio, ferro e Zinco. Geralmente um adulto necessita em média de 100 miligramas de cálcio para compensar as suas feitas naturais do organismo.
Justificativa
A concha das ostras possui propriedades essenciais para o corpo humano, que ajudam e mantém o fortalecimento dos ossos, dentes e unhas do organismo humano.
Atualmente população mundial apresenta alto grau de osteoporose, uma doença que é causada pela falta de cálcio e vitamina D, que, por sua vez, estão presentes na constituição da conscha na conta.
Objetivo
Objetivo deste trabalho foi verificar a acessibilidade e facilidade da produção da farinha produzida a partir da conchas de olhas.
Avaliamos também, os diferentes sistemas de alimentação e suplementação da farinha da concha de ostras sobre o desenvolvimento e a qualidade do produto.
Metodologia
Em um primeiro momento foi feita a pesquisa de dados de forma bibliográfica e posteriormente a pesquisa na comunidade, como pessoas que
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