PROINTER RELATORIO PARCIAL TECNOLOGIA EM MARKETING

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Com a satisfação dos clientes o retorno financeiro rápido, eficiente e motivador, fazendo com que a empresa cresça cada dia mais.

2.1 Fundamentos da Empresa:

Fatores Chaves e Críticos de Sucesso

Os Fatores Críticos de Sucesso da Mercado Goios Bata são:

A Localização;

Atendimento de qualidade;

Qualidade nos produtos;

Relacionamento com o cliente;

Limpeza do ambiente;

Treinamento da Equipe.

3. Produtos e Serviços.

Comercio varejista de alimentos, café e afins.

3.1 Logotipo do projeto.

A assinatura Mercado Goios Bata, e acima o desenho do estabelecimento da parte frontal.

4. Aspectos Técnicos.

O Mercado Goios Bata busca atender seus clientes fornecendo a maior mix de produtos com qualidade, visando sempre a satisfação de seus clientes. Todos seus funcionários recebem treinamento para que possam realizar um atendimento com excelência e auxiliar os clientes em perfeita experiência ao comprar No mercado Goios Bata.

O estabelecimento foi planejado para facilitar circulação dos clientes e assim poder encontrar os produtos desejados de forma rápida sem grandes dificuldades.

A cafeteria oferece cafés expressos, cappuccino e café coado, conta diversos lanches e salgados.

O estabelecimento possui o espaço físico de aproximadamente de 800 m², sendo a cafeteria 150m² e o restante a loja.

A equipe é formada por 22 colaboradores entre eles 6 operadores de caixa, 1 padeiro e 3 auxiliares de padaria, 3 açougueiros, 7 repositores, 2 entregadores.

4.1 Localização.

Nome fantasia: Mercado Goios Bata Ltda.

Razão Social: Goios Ltda.

Endereço: Rua Paraíba, 1004, Bata, Piracaia-SP.

Espaço Físico: 800m²

5. Analise para implantação de Sistema de Gestão Ambiental.

Foi realizado um estudo sobre o Mercado Goios Bata no qual analisou-se a o estatus ambiental do mercado e como poderia agregar valores e práticas. Os estudos foram norteados com base no ISO 14001 e agregando o guia de práticas sustentáveis criado pela APAS entre outras fontes. Com base em toda analise realizada na empresa está são as indicações feitas para a implantação do Sistema de Gestão Ambiental:

Utilizar matérias-primas de origem renovável na construção ou reforma de suas lojas;

Expor nas gôndolas apenas produtos de empresas comprometidas com a responsabilidade socioambiental;

Optar por mercadorias produzidas por empresas locais;

Adequar os equipamentos de refrigeração para que consumam menos energia;

Reaproveitar a água, inclusive da chuva;

Realizar coleta seletiva e reciclagem de resíduos sólidos e

Oferecer sacolas retornáveis.

Instalar coletores de pilhas e baterias;

Instalação de torneiras automáticas;

O Mercado Goios Bata recebeu orientações que lhe auxilie a desenvolver práticas de sustentabilidade e assim ser reconhecida como uma empresa responsável que vivencia e tem implantado um Sistema de Gestão Ambiental.

5.1 Situação Inicial

A empresa Conta com 22 colaboradores analisada se localiza na região central de São Paulo, possuindo 23 funcionários, tendo um valor médio por mês para pagamento de energia de R$ 1.200,00 e para água de R$ 1.000,00.

A empresa numa adotou nenhuma pratica responsavel ambiental, todo lixo é descartado em lixeiras comuns sem uma previa separação, agua utilizada é lançada no esgoto sem reaproveitamento algum, os funcionarios não receberam nenhum treinamento ou instrução sobre a utilização consciente da agua e energia elétrica não observado preocupação em comprar e vender produtos de empresas eco responsáveis. Ao observar detalhadamente a empresa fica claramente notório a necessidade de uma implantação de um Sistema de Gestão Ambiental

6. Fluxograma da atual situação na empresa.

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Através do fluxograma podemos perceber que o maior dentre todos os problemas apresentados é o encaminhamento correto dos insumos utilizados pela empresa, e a solução está em como treinar e orientar os