CONTABILIDADE RURAL NA CRIAÇÃO DE SUINOS

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1.1 PROBLEMAS DA PESQUISA

As atividades relacionadas à suinocultura ocupam lugar de destaque no agronegócio brasileiro, destacando-se como uma atividade de importância no âmbito econômico e social. Em termos econômicos a suinocultura não contribui apenas através de sua dinâmica econômica interna, mas também no mercado externo. Porém, ao se tratar de atividades rurais, sendo na maioria das vezes pequenas propriedades familiares, percebe-se a inexistência de contabilidade e até mesmo de controles, por ser um serviço muito caro a ser adquirido, não sendo aderidos pela maioria dos pequenos produtores.

Analisando o frágil cenário econômico que nosso país vem passando, é importante o trabalho gerencial e contábil em toda empresa, independente de tamanho. Hoje as propriedades rurais quase não possuem esse trabalho, e no Brasil podemos dizer que a produção rural ainda é a base econômica. Esse trabalho sendo realizado com sucesso e em grande escala irá fomentar a economia nacional.

Considerando os fatos acima, indaga-se: Quais são os custos na fase de criação da suinocultura, e como a família consegue o cobrir seus custos e obter resultados para ampliar o negócio?

1.2 OBJETIVOS

Para o desenvolvimento do trabalho foram determinados os seguintes objetivos:

1.2.1 Objetivo Geral

Verificar quais custos que envolvem o processo de criação dos suínos na propriedade da família de Marcio e Marcelo Cavalli, bem como demonstrar e relatar o resultado encontrado no final do período.

1.2.2 Objetivos Específicos

* Caracterizar a propriedade rural da família Cavalli;

* Caracterizar a atividade de criação de suínos;

* Identificar os custos e despesas do processo aplicado pela família;

* Identificar o resultado final obtido com a entrega dos suínos após faze de criação.

1.3 JUSTIFICATIVA DO ESTUDO

O Brasil vem se consolidando como um importante ícone no mercado mundial de carne suína e com potencial para ampliar ainda mais sua participação relativa nesse mercado. Como consequência a cadeia produtiva tem se organizado no sentido de atender a demanda do mercado externo e prospectar novos mercados. A exportação passou a ter uma importância significativa para a produção de suínos, pois, de um lado, absorve o excedente interno de produção permitindo a ampliação da produção interna e, por outro, possibilita melhor remuneração para a atividade.............................

Diante disto verifica-se que as forças provem das pequenas propriedades familiares, pois com a alta competitividade as mesmas estão buscando novas inovações tanto em tecnologia quanto em métodos para se manterem no mercado. Nosso trabalho busca demonstrar que o controle interno é de grande importância para manter a qualidade dos produtos e o aperfeiçoamento contínuo dos custos na competitividade.

Para isso desenvolveu-se a pesquisa de campo, levantando dados existentes na propriedade pesquisada, relacionando os custos ocorridos no processo realizado. Temos como objetivo contribuir com o proprietário da propriedade familiar a ter um conhecimento real sobre seus custos, despesas, resultado bruto e líquido da criação de suínos, para que assim possa achar soluções para reduzir custos e aumentar o real lucro.

1.4 METODOLOGIA

A pesquisa a campo foi realizada na propriedade da família do Sr. Márcio e Marcelo Cavalli, localiza na cidade de Anchieta SC – Interior. A coleta dos dados ocorreu através de questionamentos realizados aos proprietários. A realização do trabalho se deu através de pesquisas de campo e bibliográfica da área de contabilidade de agronegócios. Por meio dos dados obtidos conseguimos adquirir uma noção da fase de criação de leitões, além de identificar gastos ocorridos no processo e os bens patrimoniais existentes na propriedade.

2 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA

Com o objetivo de sustentar o tema estudado, destaca-se alguns conteúdos para dar ênfase a pesquisa.

2.1 CONTABILIDADE DE AGRONEGOCIOS

Com a evolução da tecnologia e a busca por adquirir produtos de melhores qualidades, o produtor rural necessita desenvolver cada vez mais técnicas tanto na área de produção como também no gerenciamento financeiro de sua propriedade.

Desta forma, a contabilidade pode desempenhar um importante papel como ferramenta gerencial, através de informações que permitam o planejamento, o controle e a tomada de decisão, transformando as propriedades rurais em empresas com capacidade para acompanhar a evolução do setor, principalmente no que tange aos objetivos e atribuições da administração financeira, controle dos custos, diversificação de culturas e comparação de resultados.......A contabilidade aplicada na atividade rural, pode demonstrar toda a vida evolutiva da empresa. Por isso é imprescindível que também na agropecuária, a contabilização dos fatos e sua estruturação sejam realizados com o perfeito conhecimento, não apenas técnico, mas também de sua atividade operacional, respeitando as peculiaridades atividade.

Crepaldi (1998, p. 75-76), aponta a contabilidade como um dos principais sistemas de controle em formação para as empresas rurais, podendo, através de seus instrumentos, verificar a situação da empresa sob os mais diversos enfoques, tais como, análise de estrutura, de evolução, de solvência, de garantia de capitais próprios e de terceiros, de retorno de investimentos, entre outros....................................... ....

Desta forma, é necessário elaborar informações contábeis que permitam ao empresário rural, conhecer melhor sua propriedade, e suas atividades desenvolvidas, destacando-se alguns pontos importantes, como:

a) quais atividades produtivas ele desenvolve;

b) planejamento e controle das atividades exploradas;

c) receitas e despesas evidenciadas para o desempenho do negócio;

d) o potencial de crescimento da propriedade, e das atividades rurais;

e) destacar o retorno