Produção textual sobre Pesquisa de mercado, marketing e negociação.

...

De uma forma geral a pesquisa de implantação de novos produtos, identificação do problema pode ser dividida em: Pesquisa do Potencial de Mercado, Pesquisa de Participação no Mercado, Pesquisa de Imagem, Pesquisa de previsões das Tendências e das Analises de Vendas.

“[...] Pesquisa do Potencial de Mercado – Neste modelo de pesquisa do potencial de mercado, almeja-se obter uma visão detalhada da situação do mercado em que se deseja atuar buscando identificar a quantidade de pessoas que teriam interesse de comprar estes produtos. Busca-se também identificar a quantidade de concorrentes atuais e potenciais lembrando que a sua ideia de diferenciação dos demais será o fator determinante para obter êxito em relação a concorrência. Pesquisa de Participação no Mercado – Neste modelo de pesquisa busca-se avaliar qual a participação atual da empresa no mercado, bem como identificar quais as perspectivas para o aumento de sua participação dentro desse mercado. Pesquisa de Imagem – Neste modelo de pesquisa busca-se entender qual a percepção que o consumidor possui com relação à empresa (que adotando estas diferenciações positivas a imagem tende a ser a melhor possível) , à sua marca e seus produtos. Pesquisa de Previsões – Neste modelo, busca-se coletar informações que possam mostrar “previsões” em relação ao ambiente, ao mercado em que a empresa esta inserida. Previsões, por exemplo, com relação a oportunidades para o futuro. Pesquisas das tendências – Neste modelo busca-se encontrar informações que possam mostrar um direcionamento de tendências para o futuro. Pesquisa de Análise de Vendas – Neste modelo, busca-se informações à respeito da performance de vendas realizadas pelos vendedores da empresa”.( RAMPAZO; NONAKA,2010,p13).

Já a disciplina de Negociação podemos observar que uma característica importante para o processo de negociação é o investimento envolvido na negociação, seja ele financeiro ou emocional. Toda a franquia gera custos, a Empadas Brasil não é diferente, há gastos ao adquirir a franquia e a porcentagem dos lucros devem ser repassada a empresa dona da marca. Por isso deve primeiramente investir no fator humano, ou seja, numa pessoa bem preparada com atitude e de confiança para ser o negociador da empresa, que estará por dentro das melhores distribuidoras e dos melhores preços, firmando assim parcerias com empresas de grande porte, (já que as franquias das Empada Brasil não fornecem o material, somente o nome e as receitas caseiras) que compram em grande quantidade direto das industrias, e além disso fazer cotações para negociar os menores preços juntos as empresas, lembrando que o menor preço deve ser obtido através de negociações, seja ela pela grande quantidade, pelo pagamento à vista gerando desconto, pela exaustiva negociação com o vendedor para derrubar o preço junto a empresa, lembrando que o empresário para se dar bem no mundo dos empreendimentos tem que ser um implacável negociador ou ter ao seu lado uma pessoa habilitada para tal função, para que este preço menor em hipótese alguma, mexa na qualidade, no aspecto físico e no sabor final do produto, pois se o empresário produzir as empadas, os salgados, com mercadorias de baixa qualidade, instantaneamente os clientes irão perceber a queda na qualidade, na textura no sabor e evidentemente somará pontos negativos tanto para o empresário como para o dono da marca, pois nos dias de hoje o consumidor se tornou exigente e conhece o que é bom, por isso é mais fácil crescer com um produto mais caro e com qualidade, do que com um produto barato e sem muita qualidade para concorrer com os produtos já existentes. Outro fator de negociação é o da infraestrutura, negociar com empresas que prestem serviços e que tenham produtos certificados no mercado é um fator muito importante, lembrando sempre na qualidade, e na negociação do menor preço.

Nesse sentido é extremamente importante saber como conduzir a negociação e todas as características com ela envolvidas. A concorrência é uma variável extremamente importante, pois aumenta o interesse do individuo em negociar e em caso de problemas solucioná-los o mais rápido possível, pois se uma empresa não pode atende-lo de forma satisfatória, outra concorrente o atende.

Em uma cidade como a de Siqueira Campos, a concorrência ajudará a alavancar as vendas, pois nesta franquia poderá oferecer produtos e serviços diferenciados dos já existentes no mercado aumentando assim consideravelmente o volume de vendas. Segundo o autor Martinelli, em muitos casos é importante que a negociação ocorra de forma mais rápida ou mais lenta, de acordo com as características do outro negociador ou do que esta sendo negociado. Nesse sentido, ter atitude não significa apenas fazer primeiro, mas também fazer no momento e de forma adequada.

Ao longo de um processo de negociação, quanto melhores forem a quantidade e a qualidade da informação, mais controle o negociador tem do processo. Em relação a isso, não é qualquer informação que é válida: é importante que ele delimite claramente quais são as informações relevantes e quais não são, bem como quais necessitam ser mantidas em sigilo e quais podem ser relevantes para o oponente no processo, pois um bom negociador deve buscar informações, reconhecendo quando estas forem adequadas.

Também temos que levar em conta os conflitos que poderão surgir na Empada Brasil e temos que saber lidar com eles. Todos os conflitos apresentam elementos de todos os tipos, sendo primordial identificar qual tipo predominante, de modo a orientar a ação. Podemos classificar como: conflito de recurso, conflito de caminho e conflito de valor.

“[...] Conflito de recurso se caracteriza por dificilmente ser do tipo ganha-ganha, por envolver a disputa por recursos, sejam físicos, materiais ou financeiros. Ou seja, caso uma das partes atinja a meta almejada, e elevada a probabilidade de que a outa não o consiga. Deste modo, o objetivo principal é evitar e reduzir o atrito entre as partes; Conflito de caminho se caracteriza por discutir a forma e o caminho que as decisões devem ser tomadas, de modo que cada parte ou posição apoie a obtenção de um objetivo. Neste caso, o principal objetivo do processo de solução de conflitos é evitar que ocorra a perda da confiança de ambas as partes envolvidas na resolução desse embate; Conflito de valores é o mais complicado, uma vez que caso não abordado de forma correta, pode levar a uma negociação muita o prolongada”.(FALKOWINKI,2013,p.76).

Outro valor de risco para a empresa, é como todos os investimentos em que envolva dinheiro, futuras crises financeiras que possam vim a assolar e bater na porta do empreendimento,