Planejamento e controle

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Como terceira etapa deve-se escolher as politicas de capacidade mais adequadas consciente das consequências dessa escolha. Existem dois fatores que ajudam nessa escolha, a representação acumulada da demanda e capacidade e a teoria das filas. A representação da demanda e produção na forma de gráficos cumulativos possibilita a avaliação da viabilidade das politicas de capacidade, em outros casos pode-se usar a teoria das filas para a analise, principalmente para operações de serviços e operações especificas como abastecimento de suprimentos e distribuição de produção.

- Aplicabilidade da logística nas empresas modernas, ferramentas utilizadas para uma gestão coerente.

Nos dias atuais encontrar um diferencial competitivo se torna cada vez mais necessário para a sobrevivência das empresas no mundo todo. Uma das maneiras que já está sendo usado por muitos são os conceitos de logística. A composição dos diversos setores da empresa, e o reflexão comum na redução de custos, qualidade de produção e o rápido movimento de informações, vem trazendo grandes empresas para esse novo mundo chamado logística. Para muitas empresas essa palavra já deixou de ser um diferencial competitivo, porém ela deve ser continuamente estudada e aprimorada, pois já se tornou uma área estratégica dentro da organização.

Para Machado(2008), explica que uma logística bem aplicada e entendida ajuda a empresa na redução de custos e aumenta os produtos ou serviços oferecidos ao cliente. Assim tornando um diferencial no mercado de atuação. No Portal da Administração (2007), também vemos uma descrição da importância da logística na gerencia de custos. Um dos grandes diferencias competitivos é justamente o controle de custos. Essa privilégio é obtido através de uma boa administração logística que alcança uma planta de produção concreta, estoques reduzidos, número de produtos adequados com o objetivo de vendas para alcançar economia em escala e centralização da compra de matéria prima. E com todo esse esforço produtivo a empresa poderá oferecer um produto ou serviço de melhor qualidade e preço pra seu cliente, obtendo uma grande vantagem competitiva contra os concorrentes.

Para Neto (2008), a logística vem incorporando idéias de vários departamentos da empresa, como marketing, qualidade, finanças e planejamento, tornado-se uma área multifuncional para a organização, contribuindo muito para uma gestão eficiente. Assim conduzindo no mesmo plano as necessidades da empresa e a atenção para os clientes. Com isso a logística mudou de conceito operacional para estratégico. Neto(2008) ainda relata que explana que a logística permite uma melhor visão geral da empresa inclusive da cadeia produtiva, podendo analisar de forma sistemática os fluxos da cadeia produtiva.

O primeiro fluxo é o dos materiais, que envolvem os fornecedores e a entrega do produto acabado para o cliente. O segundo fluxo é o da informação, no qual o cliente pode saber em tempo real em que fase de produção encontra-se o seu pedido. Com a sincronização desses fluxos a organização ganha em economias de custos com matéria prima, reduzindo estoques, e propicia uma melhor informação para seu cliente, melhorando assim também o movimento da empresa.

II Desafio

- A franquia é um sistema baseado num acordo entre duas partes onde uma é o franqueador e a outra o franqueado. O Franqueador oferta ao franqueado alguns direitos para que possam desfrutar das vantagens de um modelo de negócio de sucesso. Entre os principais direitos ofertados, estão eles: o de uso da marca, o de comercialização, o de um sistema de operação e também o de gestão.

A franquia vem apresentando números positivos, assim atraindo mais interessados no ramo. Segundo a ABF (Associação Brasileira de Franquias), desde 2001, o crescimento do setor de franquias é superior ao crescimento do PIB do país; o faturamento do setor saltou de 29 bi em 2003 para 115 bi de reais em 2013 e o número de redes foi de 678 para 2 703 no mesmo período.

O franqueado é a pessoa que interessada em adquirir um negócio próprio tem a oportunidade de investir em um projeto de franquia. Ele deverá receber todas as informações sobre o negócio, receber técnicas de atendimento e gestão e, treinamento.

Está aumentando o numero de empresários que estão buscando tornar sua empresa em uma franquia, onde possa aproveitar o crescimento que este tipo de segmento esta apresentando no decorrer dos últimos anos. Uma das vantagens em transformar a empresa em uma franquia e a diluição dos riscos, pois ao investir sozinho em uma empresa, o risco é todo do investidor, mas com a franquia o risco é dividido com os franqueados.

- Uma das maiores vantagens de uma franquia é a redução de riscos no investimento, pois as franquias são organizadas e tem lucro rapidamente. Aqui no Brasil o retorno de uma franquia pode variar entre 24 meses e 10 anos, dependendo do tipo de investimento. A grande maioria dos pequenos negócios vai à falência devido à má administração. No Brasil, de acordo com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), feito entre 2000 e 2002,relata que a metade das micro empresas fecha as portas com menos de dois anos. É nessa área que a opção de franquia mais se destaca. Quando você compra uma franquia, você está comprando um conhecimento administrativo.

Com a franquia há um reconhecimento muito rápido por parte dos clientes, pois já estão lidando co algo já conhecido no mercado. Então para o cliente já tem um conforto, pois já conhece a qualidade do produto ou serviço.

- No decorrer dos anos, o sistema de franquia atingiu um lugar de destaque na econômica do Brasil. De acordo com números divulgados pela ABF – Associação Brasileira de Franshising, a atividade denominada como franchising é responsável por 2,1% do Produto Interno Bruto brasileiro, com um faturamento anual de 75.987 bilhões de reais.

O desenvolvimento do número de franquias é de fato evidente no mercado brasileiro. Segundo a ABF, o segmento de franquias do Brasil encerrou o ano de 2010 com um crescimento de 20,4%, em relação ao ano anterior. O número foi maior do que as expectativas do setor, que esperava um crescimento de 14 a 19%. Registre-se que essa expansão resultou na abertura de mais de 57 mil novos postos de trabalho.

O sistema de franquia surgiu no século XIX, nos Estados Unidos. Com isso grandes corporações instituíram o sistema de franquia, entre elas a coca-cola e a General Motors, assim tendo um grande crescimento econômico. No Brasil