Atps administração de produção e operações

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2.Levantamento do custo efetivo da localização da empresa

O imóvel escolhido para locação foi no centro da Cidade de Jundiaí, que fica situado na Vila Rami Zona Industrial da cidade.

R$3.700.000,00; R$2.312,50m²; R$2/km Preço médio do transporte de produtos acabados por toneladas; R$0,253085 kWh Preço da energia elétrica; R$3,00/m³ Preço da água;

*Cálculo da Capacidade de Produção:

25 funcionários; 25.000 kg/mês; 1190,50 kg de suplemento por dia de capacidade real de produção (considerando 21dias/mês); 1000 kg, funcionário/mês ou 47,62 kg, funcionário/dia; 9 horas de permanência na empresa (horas efetivas de trabalho = 7,15 horas); 21 dias de trabalho por mês; Consumo (venda) de 25 ton.

3. Produto

O colágeno é uma classe bastante abundante de proteínas formadas por aminoácidos no organismo humano. Ele tem função de manter as células unidas e é o principal componente protéico de órgãos como a pele, cartilagens e ossos. Quando estamos na fase adulta (a partir de 30 anos), a deficiência do colágeno começa a ser notada. Nessa fase fica mais visível a diminuição da elasticidade da pele, o aparecimento de rugas e o aumento da fragilidade articular e óssea. Por isso é importante repor esse nutriente.

Benefícios do Colágeno Hidrolisado:

Retarda o envelhecimento e previne rugas; Combate a flacidez da pele; Fortalece unhas e cabelo; Contribui para saúde dos ossos; Previne o aparecimento da celulite e estrias; Colabora no aumento da tonicidade dos músculos; Auxilia no funcionamento do sistema linfático. O colágeno hidrolisado pode ser consumido diluído em água, sucos, sopas, leite e iogurte. A dose recomendada é de cerca de 10g ao dia. Para um melhor resultado deve ser consumido pelo menos 15 minutos antes das refeições. O produto oferecido pela empresa Sabor dos Deuses Alimentos Ltda é uma proteína cuja principal função é dar sustentação, firmeza ao tecido muscular e elasticidade a pele.

4.Projeto de Produto

Embalagem Etiqueta

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Informações Nutricionais do Colágen

Porção: 2,4 (2 medidas)

Conteúdo: 200g

Quantidade

Por porção %VD

Valor Energético 10 kcal 1%

Proteínas 2,4 g 3%

L-Leucina 1 g **

L-Isoleucina 0,7 g **

L-Valina 0,7 g **

Magnésio 17 mg 7%

*Valores diários de referência com base de uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kl. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

5.Ciclo de vida

O nosso produto chegara à maturidade aos dois anos de vida. Ainda no seu período de desenvolvimento, a empresa será dividida em duas equipes, uma para dar continuidade ao produto e outra para um produto lançamento, como estratégia no mercado. Produto este que já se encontra em estudos, como segue no tópico abaixo.

6.Estratégia

A empresa busca inovações que acompanhem o que de mais atual esta no mercado, e hoje a busca é pelo corpo perfeito, as mulheres que são o alvo principal. Pensando nisso a empresa irá fazer um trabalho de mídia nos horários de mais pico que são nos intervalos das novelas, uma propaganda com garotas e senhoras mais conhecidas pela mídia, e também a divulgação pela internet que hoje é o meio de maior abrangência do mercado. E a Empresa esta criando um segundo produto para complementar este que é o carro chefe. [pic 3]O Colágeno com Vitamina C é um produto em cápsulas, 100% de Colágeno Hidrolisado, e junto com os benefícios do colágeno o consumo diário da vitamina c também é importante, pois esta vitamina participa ativamente da produção endógena do colágeno.

7.Documentação do produto

Validade: o produto terá validade de 12 meses.

Sugestão de uso: Adicionara uma colher de sopa rasa (10g) do produto em um copo de (200 ml) de água, suco ou bebida de sua preferência, misture ate a completa diluição, uma vez ao dia, ou conforme orientação do médico ou nutricionista. Bula: Procure orientação de um nutricionista.

8.Calculo da capacidade de produção

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9.Determinação da demanda e capacidade produtiva instalada futura

O processo de envase neste caso é o gargalo, onde para 1600 kg a capacidade de envase é 1.520/h. de 2015 para 2016 temos um aumento de 10%, com esse aumento há a necessidade de aumentar a mão de obra efetiva, porém para 2017 estudamos aumentar mais uma maquina de envase.

10.Fluxograma de trabalho

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11.Tipo de layout, quantidade de equipamentos e arranjo físico do posto de trabalho

Layout em linha: escolhemos este porque as máquinas devem ficar na sequência das operações que são executadas conforme os caminhos nela estabelecidos. E o material vai seguindo conforme o fluxo. Por isso o layout em linha foi o melhor proposto para esse tipo de produto,e por se tratar de pouca variedade e ser produzido em grande quantidade.

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Etapa 3

Passo2

Principais pontos da Etapa 1

Localização: A localização da Empresa deverá comportar e suprir todas as necessidades da Organização. A escolha da cidade também é importante, por isso optamos pela cidade de Jundiaí, que esta em constante crescimento do seu desenvolvimento econômico.

Produto: O produto escolhido trata-se de Colágeno, que hoje tem sido um grande foco para as mulheres em relação a saúde e melhora estética.

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