RELATÓRIO DE ESTÁGIO FUNDAMENTAL II

...

alimentação saudável precisa fazer parte da vida da criança, do adolescente e do adulto. A escola é o espaço ideal para que a postura dos hábitos saudáveis sejam estimuladas e acompanhadas, auxiliando para que esses hábitos sejam utilizados por toda a vida.

A Organização Mundial da Saúde (1997) destaca o ambiente escolar como o melhor espaço para promover a saúde e estilos de vida saudáveis. Isto porque a escola é um espaço social onde muitas pessoas convivem, aprendem e trabalham, onde os estudantes e os professores passam a maior parte de seu tempo. É na escola, também, que os programas de educação e saúde podem ter sua maior repercussão, beneficiando os alunos na infância e na adolescência, com influência no seio da família. Neste sentido, todos os responsáveis pelos alunos no ambiente escolar devem tornar-se exemplo positivo para os estudantes, suas famílias e para a comunidade na qual estão inseridos. (SANTOS, 2005, p. 07)

Compreender as necessidades tanto educacionais, quanto sociais dos alunos é papel da escola, favorecendo para o desenvolvimento pleno e amplo do educando.

Uma alimentação saudável é fundamental para o desenvolvimento mais global do aluno, desenvolver atividades que estimulem esse hábito, para que os discentes o levem para fora da vida escolar é de suma importância para os mesmos.

Para tanto fora desenvolvida uma intervenção com alunos do fundamental l, para que os mesmos entendam o que é alimentação saudável e a importância de mantê-la.

Alimentação Saudável é aquela planejada com alimentos de todos os grupos, de procedência conhecida, de preferência natural e preparada de forma a preservar o valor nutritivo e os aspectos sensoriais dos alimentos. Os alimentos devem ser qualitativa e quantitativamente adequados, consumidos em refeições e em ambientes calmos, visando a satisfação das necessidades nutricionais, emocionais, e culturais e sociais do indivíduo ou do grupo familiar, para promoção e qualidade de vida saudável. (SANTOS, 2005, p. 17)

Os alunos passrão a compreender o que é uma alimentação, como mantê-la e quais alimentos se devem consumir em quais quantitades devem ser consumidos, contribuindo para sua nutrição e saúde.

O tema é importante e precisa ser debatido dentro da sala de aula, levando-se em conta que esse espaço de interação e vida social é um dos grandes responsáveis pelas mudanças que buscamos e sonhamos na vida do indivíduo como um todo.

4 INTERVENÇÃO NOS ANOS INICIAIS DO ENSINO FUNDAMENTAL

PLANO DE AULA 1

TEMA: Alimentação

TURMA: 4º Ano

CONTEÚDOS: O que é Alimentação Saudável

OBJETIVOS:

• Conhecer os grupos de alimentos;

• Compreender as funções dos alimentos;

• Identificar alimentos saudáveis e não saudáveis.

PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS: No primeiro dia será apresentado o tema da intervenção através de leitura de história e fábulas em uma roda de conversa e apresentarei aos alunos os alimentos saudáveis e não saudáveis com um teatro de fantoches. No final do dia será anexado na agenda um bilheite solicitando que tragam rótulos e figuras de alimentos saudáveis e não saudáveis.

RECURSOS: Pirâmide Alimentar, Fantoches, Livros.

AVALIAÇÃO: Contribuição Oral.

PLANO DE AULA 2

TEMA: Alimentação

TURMA: 4º Ano

CONTEÚDOS: Alimentos que fazem bem.

OBJETIVOS:

• Expor a importância de certos alimentos para o corpo humano;

• Compreender as funções dos alimentos.

PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS: No segundo dia, será proposta uma conversa sobre alguns alimentos que devem ser consumidos com moderação e sobre os alimentos que nos fazem bem se consumirmos um pouco mais, tanto em quantidade quanto em frequência na semana. Após esse diálogo será confeccionado um mural com imagens desses alimentos e o mesmo será fixado na entrada da sala.

RECURSOS: Cartolina; Imagens de alimentos; tesoura, cola, durex.

AVALIAÇÃO: Participação Oral; Confecção do mural.

PLANO DE AULA 3

TEMA: Alimentação

TURMA: 4º Ano

CONTEÚDOS: Higiene e hábitos de alimentação saudáveis

OBJETIVOS:

• Compreender que a higiene faz parte dos hábitos saudáveis de alimentação;

• Assimilar processos simples de higiene que fazem diferença na nossa vida.

PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS: No terceiro dia, será utilizada uma “caixa mágica” e na roda de conversa, com um tom de surpresa será apresentando a eles os materias que podemos utilizar em nossa hgiene pessoal, deixando claro que a higiene pessoal é necessária para se ter uma boa saúde, inclusive no momento da alimentação, além de tratar também sobre os cuidados que devemos ter com nossa saude, tratando sobre alguns hávitos, tais como: beber água filtrada, cortar as unhas, lavar sempre as mãos antes das refeições, escovar os dentes após as refeições e lavar bem e sempre as frutas e verduras. Será anexado na agenda um bilhete solicitando que tragam sua fruta preferida.

RECURSOS: Caixa enfeitada; Produtos de higiene pessoal.

AVALIAÇÃO: Participação Oral.

PLANO DE AULA 4

TEMA: Alimentação

TURMA: