Os Alimentos são importantíssimos para todos os seres vivos

...

2 – Fazer então uma roda de conversa e perguntar se conhecem e já foram a uma feira livre e se sabem o que as pessoas fazem ali. Nessa conversa, procurar saber o que faz parte da alimentação diária de cada um em casa e se frequentam fast food. E na merenda escolar, se eles já observaram que ela é colorida e se sabem o por que.

3 - A partir do conhecimento prévio dos alunos, explicar sobre os alimentos, de onde vem (animal, vegetal e mineral) , sua classificação (Plásticos ou Construtores, Energéticos e Reguladores ou protetores) e função de cada um, utilizando a pirâmide alimentar e falando sobre a importância da nossa alimentação para o desenvolvimento e manutenção do organismo para o seu bom funcionamento, assim como um carro que necessita de combustível bom para andar.

4 – Na sala de informática, acessar o jogo Doki e os alimentos http://discoverykidsbrasil.uol.com.br/jogos/doki-e-os-alimentos, http://iguinho.ig.com.br/zuzu/diversao_piramide.html e jogar com os alunos, socializando as informações.

5 - Pedir para que os alunos registrem durante dois dias o cardápio da escola no café da manhã e no almoço.

DESENVOLVIMENTO DA 2ª AULA:

ETAPAS:

6 – Retomar a explicação da aula anterior, falar sobre a importância de alimentos frescos e higienizados, e quando industrializados verificar a validade.

7 - Formar grupos de 04 alunos na sala de informática e pesquisar sobre as principais vitaminas e em quais alimentos elas estão presentes e qual a sua função.

8 – Ainda em grupo e com as informações coletadas na internet, fazer colagens em cartolinas dos alimentos que contenham as vitaminas A, B, C e D em cartazes separados e socializar.

9 - Numa roda de conversa, falar sobre os alimentos industrializados e a mudança de hábitos no decorrer do tempo, como por exemplo, trocar o arroz e feijão pelo Mc Donald’s. Ler o texto do Jornal da Tarde de 12/10/97 - “Brasileiro Muda os Hábitos Alimentares” . Entendimento do texto, esclarecendo dúvidas. Fazer questionamentos sobre o que é saudável ou não nessa mudança de hábito e porque isso está acontecendo. Relacionar com a pirâmide alimentar e os cartazes feitos pelos alunos.

DESENVOLVIMENTO DA 3ª AULA:

ETAPAS:

10 – Iniciando a conversa: será que a alimentação é a mesma em todos os lugares? E na festa junina o que é servido?

Falar sobre os hábitos alimentares de outros lugares e culturas (Índios, japoneses, nordestinos, italianos, africanos, etc.)

11 - Na sala de informática, com grupos formados por 04 alunos, pesquisar outros hábitos alimentares (características da culinária indígena, africana, japonesa etc.). Cada grupo vai pesquisar um hábito alimentar e um prato típico de uma cultura diferente na internet. Registrar o que achou e socializar com a classe.

12 – Cada grupo vai relacionar o que pesquisou com a pirâmide alimentar e dizer se o que acha que é saudável e o que não é saudável. Sempre socializando com a classe, fazendo leitura dos dados coletados. Esclarecer todas as dúvidas.

DESENVOLVIMENTO DA 4ª AULA:

ETAPAS:

13 – Fazer uma roda de conversa com a nutricionista da escola responsável pela merenda, seguindo um roteiro previamente elaborado de acordo com a curiosidade dos alunos. Ao final da entrevista, com o auxílio dos alunos, realizar o registro das respostas dadas pela profissional, no cartaz. Realizar uma discussão coletiva, de modo que percebam a relação entre doenças como diabetes, colesterol e cáries e a má alimentação. Atentar para a relação da quantidade de açúcar nos alimentos e as cáries.

14 – Realizar um almoço na escola com a classe, percebendo agora todos os alimentos servidos e porque é um prato colorido, diversificado.

15 – Fazer a higienização dentária e em seguida iniciar uma roda de conversa sobre a importância do fio dental, da escovação e da visita ao dentista regularmente. Esclarecer porque a limpeza é necessária, o que acontece com o alimento que fica depositado no dente causando a cárie.

16 – Apresentar o vídeo “Dr. Dentuço” – da Colgate Brasil no You Tube de aproximadamente 12 minutos. Discutir o desenho com a classe e verificar se ficou alguma dúvida.

17 – Escovar novamente os dentes, agora com a orientação da forma correta de escovação.

DESENVOLVIMENTO DA 5ª AULA:

ETAPAS:

18 - Roda de conversa referindo-se aos cuidados com alimentação, hábitos de higiene que podem contribuir para a preservação da saúde. Falar sobre a água que deve ser limpa, sobre manter os ambientes sem sujeira, a colocação do lixo em lugar adequado e coberto evitando o aparecimento de insetos e ratos que transmitem doenças, observar se os alimentos estão em lugares adequados para sua conservação, como geladeiras por exemplo, em supermercados, bares, lanchonetes, etc. observar e manter a conservação dos alimentos em lugar adequado.

19 – Apresentação do video Turma da Clarinha em “Higiene e Saúde“ da Codau Uberaba no You Tube, de aproximadamente 08 minutos. Fazer alguns comentários com a participação dos alunos sobre o vídeo.

20 – Fazer atividades de caça palavras, cruzadinhas, quebra cabeça sobre o assunto discutido em aula.

21 – Apresentar o vídeo do You Tube de aproximadamente 06 minutos da Campanha Nacional do Ministério da Saúde de 1977/1978 do “Sugismundo” “Campanha de Higiene” (1977), Sugismundo “Cuidado com o lixo” (1977), Sugismundo “Sinônimo de falta de limpeza (1977), Sugismundo “Cuidado com a água” (1977), “A volta do Sugismundo” (1978).

22 - Comentar a campanha com os alunos. Perguntar se ficou alguma dúvida a respeito, utilizando alguns exemplos do cotidiano. Em grupo de 04 alunos pedir para listar o que não devemos fazer porque pode prejudicar nossa saúde. Fazer uso do alfabeto móvel para a atividade.

.

DESENVOLVIMENTO DA 6ª AULA:

ACOMPANHAMENTO DA APRENDIZAGEM:

5 – Finalizando o plano de ensino sobre alimentação