Quimica Analitica Instrumental
Por: Hugo.bassi • 4/3/2018 • 855 Palavras (4 Páginas) • 607 Visualizações
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Calibração Externa
Sinal 1
Sinal 2
Sinal 3
Média
10
35
35
35
35
20
58
58
58
58
30
79
79
78
78,67
40
94
95
95
94,67
50
108
108
108
108
Adição Padrão
Sinal 1
Sinal 2
Sinal 3
Média
0
07
07
07
07
10
48
49
48
48,33
20
73
74
74
73,67
30
94
95
95
94,67
40
113
113
112
112,67
50
125
124
125
124,67
Amostra de Vinho
Sinal 1
Sinal 2
Sinal 3
Média
37
37
37
37
- Gráficos
[pic 1]
[pic 2]
---------------------------------------------------------------
5.3 Cálculos[pic 3]
- Adição Padrão
y= 2,2925x + 19,523
0= 2,2925x + 19,523
2,2925x = 19,523
x = 8,5160
- Calibração Externa
y= 1,8267x 20,067
37 = 1,8267x 20,067
37 – 20,067 = 1,8267x
16,933 = 1,8267x
x= 9,2697 mg.L-1
5.4 Discussão
Legislação: Os vinhos deverão observar os limites a seguir, fixados: Cloretos totais, em cloreto de sódio, em g/l 0,20.
De acordo com os valores imites de sódio em vinho, sendo ele de no máximo 0,20 g/L, podemos observar que a amostra de vinho analisada nesse experimento apresenta quantidade de sódio inferior ao valor de referência, sendo assim um vinho de valores aceitáveis para sódio em sua composição.
- FIGURAS DE MÉRITO
- Fator de Diluição
Não é necessário realizar o cálculo de fator de diluição pois a amostra foi analisada pura, ou seja, não foi preciso diluir nem concentrar a mesma.
- Erro Relativo
Não há como calcular o erro relativo, pois não havia valor de sódio no rótulo da amostra de vinho.
- Sensibilidade
É numericamente igual ao coeficiente angular da reta da curva de calibração. Portanto a sensibilidade do método foi de 1,8267 mg·L-1.
- Ruído, Limite de Quantificação, Limite de Detecção
Não é possível calcular tais figuras de mérito por não haver leitura do branco na fotometria de chama.
- CONCLUSÃO
De acordo com a análise realizada podemos concluir que o método utilizado em questão obteve um índice de aprovação adequada para a determinação de sódio em vinho, pois seus parâmetros de avaliação através de figuras de mérito e R² das curvas demonstraram exatidão na análise.
- REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
HARRIS,
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