DETERMINAÇÃO DO COEFICIENTE DE VISCOSIDADE PELO VISCOSÍMETRO OSTWALD

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- Viscosímetro Ostwald

Este modelo de viscosímetro permite uma determinação simples do coeficiente de viscosidade, tendo como base um fluido padrão, sendo feitas as medidas de viscosidade por comparação entre o tempo de escoamento do fluido no capilar, e o tempo de escoamento de um fluido de viscosidade conhecida.

Para esta comparação utilizamos a formula:

[pic 13]

Onde:

η: viscosidades dos fluidos

ρ: densidade dos fluidos

t: tempo de escoamento no viscosímetro.

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- PROCEDIMENTOS EXPERIMENTAIS

- Materiais e reagentes

3x Becker 1,5L

3x Viscosímetros 100ml

2x Tripé de ferro

2x Tela de amianto

2x Bico de Bunsen

1x Pera de sucção

3x Suporte de ferro

3x Garras de ferro com ponteira de plástico

3x Termômetros

1x Isqueiro

1x Cronômetro

1x Acetona 1L (Arauquímica)

1x Álcool de cereais 1L (Metaquímica)

1x H2O 1L (Deionizada)

- Parte Experimental

Primeiramente adicionou-se um pouco mais do volume total, nos Becker de 1,5L com água da torneira, dois destes foram levados ao aquecimento previamente montado com o tripé de ferro e a tela de amianto, o bico de Bunsen foi aceso com o isqueiro e a chama controlada através da entrada de ar, uma vez no aquecimento os sistemas de viscosímetros foram montados com a ajuda do suporte de ferro e as garras metálicas, foram adicionados alguns pedaços de papeis para fixar melhor os viscosímetros nas garras, pois a distância entre as garras era superior ao diâmetro dos tubos. O aquecimento foi controlado através dos termômetros imersos nos Becker chegando às temperaturas de 60°C, 40°C para os Becker em aquecimento e a temperatura de 25°C para o ultimo Becker. Nos viscosímetros primeiramente foram adicionados 15 ml de H2O deionizada e os mesmos foram depositados nos Becker com água e fixados nas garras metálicas, após a fixação dos mesmos, com a ajuda da pera de sucção o fluido dentro do viscosímetro foi elevado até acima da segunda marcação, com a remoção da pera de sucção o fluido começou o seu escoamento onde, a partir da segunda marcação iniciou-se a contagem através do cronômetro, para cada temperatura, foram coletadas cinco amostras. Este esquema se seguiu para os outros reagentes (álcool e acetona).

- RESULTADOS E DISCUSSÕES

Para a formulação dos resultados foi obtido a partir da literatura, os dados padrões de densidade e viscosidade da agua a 27°C, o experimento foi feito a 25°C, porém como este relatório não visa precisão, mas sim elucidar o procedimento para obtenção das viscosidades desconhecidas, os valores padrões foram adotados e erros desconsiderados por esta razão.

Densidade (Kg/m3)

Agua

1000

Acetona

789,90

Álcool de cereais

807,00

Viscosidade (Pa.s)

Agua

0,001

Utilizando os valores padrões da agua como base de cálculo, e os valores dos tempos de escoamento da agua e das substâncias analisadas, foi possível verificar os valores das viscosidades cinemáticas da acetona e do álcool de cereais para as temperaturas de 26°C, 40°C e 60°C usando a equação de Ostwald.

Em anexo estão as tabelas com os valores dos tempos medidos, e as referentes viscosidades encontradas.

Temperatura (K)

299

Solução

Tempo (s)

Média (s)

Viscosidade (Pa.s)

Ln Viscosidade

Água

61,21

60,41

0,06121

-2,793444704

60,00

0,06

-2,813410717

59,86

0,05986

-2,815746777

60,00

0,06

-2,813410717

61,00

0,061

-2,796881415

Acetona

33,70

32,66

0,02661963

-3,626106365

32,34

0,025545366

-3,667299349

32,67

0,025806033

-3,657146977

32,20

0,02543478

-3,67163775

32,37