Proposta de otimização no processo de ressuprimento de estoque em uma empresa de gás em Governador Valadares-MG

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Palavras chave: Estoque. Ferramentas. Ressuprimento.

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Abstract

This work is a case study in the distributor of Liquefied Gas oil- LPG, Kemigas, located in Valadares, Minas Gerais Governor. This study was funded by the researched literature in which we selected the main authors dealing with the history of the stock, functions, key policies and tools within the inventory management for the replenishment process. Initially shows the chapter 1, bringing the introduction, ie overview of the work, the problem that guides this work, the objectives that seek to address the problem, the justification that points the choice of subject, the chances that it is the result that expected and the methodology used to develop this research. In Chapters 2 and 3 shows the surveyed literature reviews of books and electronic sites, which bring the history and inventory management, presenting its concept, functions, objectives, classification and management, parameters and mathematical models of resupply. Next is presented Chapter 4, which present the characteristics of the company, the form of data collection and the current status of the unit, pointing out strengths and weaknesses, from these it was possible to tabulate the results, analyze them and propose the tools and optimization actions of the inventory replenishment process for the company. Then, filed overview of the work through completion.

Keywords: stock. Tools. Resupply.

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Lista de ilustrações

FIGURA 1- Gráfico dente de serra 28

FIGURA 2- Gráfico apresentando o nível do estoque de segurança 32

FIGURA 3- Gráfico da curva ABC apresentando os itens em estoque 36

FIGURA 4- Curva do custo total de estoque 38

FIGURA 5- Logomarca da empresa 44

FIGURA 6- Estrutura organizacional 45

FIGURA 7- Localização da empresa 46

FIGURA 8- Organograma do gerenciamento de estoque atual da Kemigas 49

FIGURA 9- Quadro com as quantidades de produtos adquiridos durante o período de seis meses 50

FIGURA 10- Quadro com a distribuição do consumo, custo unitário, percentual do valor total do estoque e valor acumulado, conforme a classificação ABC 50

FIGURA 11- Análise gráfica da classificação ABC dos materiais, de acordo com suas porcentagens acumuladas 51

FIGURA 12- Resultados dos pontos fortes e fracos levantados na Kemigas 52

FIGURA 13- Curva de demanda referente aos seis meses de consumo de Gás LP 53

FIGURA 14- Tabela do Lote Econômico de Compras 57

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Lista de Siglas e Abreviações[pic 3]

GLP- Gás Liquefeito de Petróleo

CRP- Planejamento de Capacidades

EM- Estoque Máximo

ER- Estoque Real

ES- Estoque de Segurança

EV- Estoque Virtual

GE- Giro de Estoque

IF- Inventário Físico

JIT- Just-in-Time

LEC- Lote Econômico de Compras

MRP- Planejamento de Necessidades de Material (Material Requirement Planning)

MRPII- Planejamento de Recursos de Manufatura (Manufacturing Resources Planning II)

PR- Ponto de Ressuprimento

SCM- Gestão da Cadeia de Suprimentos (Supply Chain Management)

TR- Tempo de Ressuprimento

PP- Ponto de Pedido

GE- Giro de Estoque

SIG- Sistema Integrado de Gestão

NBR- Norma Brasileira

ANP- Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis

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Sumário

1 Introdução 13

1.1 Problema 15

1.2 Objetivos 16

1.2.1 Geral 16

1.2.2 Específicos 16

1.3 Justificativa 17

1.4 Hipóteses 18

1.5 Metodologia 18

2 História e gerenciamento de estoque 21

2.1 Conceito, Funções e Objetivos 22

2.2 Classificação dos estoques 24

2.3 Gerenciamento de Estoque 26

2.3.1 Política de controle de estoque 27

2.3.1.1 Política S,Q 28

2.3.1.2 Política S,S 29

2.3.2 Incertezas 30

2.3.3 Previsão de demanda 30

3 Parâmetros e modelos matemáticos de ressuprimento 31

3.1 Estoque máximo 31

3.2 Estoque de segurança 32

3.3 Tempo de ressuprimento 34

3.4 Ponto de ressuprimento 35