OS PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS
Por: Lidieisa • 28/11/2018 • 1.009 Palavras (5 Páginas) • 262 Visualizações
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De forma individual, e de acordo com a medida estabelecida, foi colocado os grãos de feijão em cada um desses utensílios, em seguida de forma também individual foi transferido o conteúdo desses utensílios para um prato previamente pesado e tarado, essas medidas então foram pesadas de forma individual em uma balança digital duas vezes cada uma, e os seus valores foram anotados.
Foi utilizada também como amostra o açúcar, para se fazer a medição desta foram utilizadas as seguintes medidas:
- Copo americano duplo, cheio, médio e nivelado
- Copo americano simples, cheio, médio, e nivelado
- Xícara de chá, cheia media e nivelada
- Colher de sopa cheia, media, nivelada
- Colher de chá, cheia, media, nivelada
De forma individual, e de acordo com a medida estabelecida, foi colocado o açúcar em cada um desses utensílios, em seguida de forma também individual foi transferido o conteúdo desses utensílios para um prato previamente pesado e tarado, essas medidas então foram pesadas de forma individual em uma balança digital duas vezes cada uma, e os seus valores foram anotados.
Em seguida foi utilizada como amostra a farinha de trigo, as medidas utilizadas para sua medição foram:
- Copo americano duplo, cheio, médio e nivelado
- Copo americano simples, cheio, médio, e nivelado
- Xícara de chá, cheia media e nivelada
- Colher de sopa cheia, media, nivelada
- Colher de chá, cheia, media, nivelada
De forma individual, e de acordo com a medida estabelecida, foi colocado a farinha de trigo em cada um desses utensílios, em seguida de forma também individual foi transferido o conteúdo desses utensílios para um prato previamente pesado e tarado, essas medidas então foram pesadas de forma individual em uma balança digital duas vezes cada uma, e os seus valores foram anotados.
Por último foi feita a medição do sal, este teve as seguintes medidas:
- Copo americano duplo, cheio, médio e nivelado
- Copo americano simples, cheio, médio, e nivelado
- Xícara de chá, cheia media e nivelada
- Colher de sopa cheia, media, nivelada
- Colher de chá, cheia, media, nivelada
De forma individual, e de acordo com a medida estabelecida, foi colocado o sal em cada um desses utensílios, em seguida de forma também individual foi transferido o conteúdo desses utensílios para um prato previamente pesado e tarado, essas medidas então foram pesadas de forma individual em uma balança digital duas vezes cada uma, e os seus valores foram anotados.
referencias
Nutrição e saúde / Simone Morelo Dal Bosco, Simara Rufatto Conde (Orgs.) - Lajeado: Ed. Univates, 2013.
PHILIPPI, Sonia Tucunduva. Nutrição e técnica dietética. São Paulo: Manole, 2006.
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