A Beerland - Business Analysis

Beerland - Business Analysis

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LISTA DE FIGURAS

Figura 2.1 - Organograma Beerland 7

Figura 2.2 – Fluxograma do processo de compras 11

Figura 2.3 – Fluxograma do processo de distribuição 13

LISTA DE TABELAS

SUMÁRIO

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1. RESUMO EXECUTIVO

O presente trabalho tem como principal objetivo a apresentação de um estudo de viabilidade no desenvolvimento de uma rede de vendas de cervejas ao varejo, a Beerland, que terá seu foco na comercialização de cervejas importadas e nacionais.

A empresa está estruturada em duas partes onde a primeira fica responsável pelas atividades comerciais dos pontos de vendas e a segunda como sendo as operações dos pontos de vendas, que inicialmente serão quiosques localizados em shoppings de alta circulação das capitais paulistas e cariocas. Após um impacto de marca gerado pelos quiosques, a Beerland visa conquistar um pico de demanda por cervejas importadas durante os eventos da copa do mundo de 2014 e olimpíadas de 2016 – ambas sediadas no Brasil.

Os empreendedores da Beerland que estarão em direto contato com a gerência das operações comerciais da empresa são:

Eduarda Normande: Estudante de engenharia de produção pela Escola de Engenharia Mauá e estagiária no setor de logística da Unilever Brasil.

Karina Pugliesi: Estudante de engenharia de produção pela Escola de Engenharia Mauá e estagiária no setor de marketing da Danone Brasil.

Rafael Duarte: Estudante de engenharia de produção pela Escola de Engenharia Mauá e trabalha como Advertising Operations Associate no Google Brasil.

Rodrigo Mourad: Estudante de engenharia de produção pela Escola de Engenharia Mauá e trabalha como Associate Consultant na Bain & Company.

Atuando sobre um público alvo de adultos da faixa etária de 20 a 50 anos, a Beerland busca mais do que a venda de um produto, mas também a venda de uma experiência de consumo diferenciada já que o consumidor terá a opção de degustar diversas cervejas do mundo inteiro. Calcula-se que esse mercado alvo gira em torno de 1,2 milhões de pessoas nas regiões iniciais de interesse que são São Paulo e Rio de Janeiro.

De acordo com a projeção realizada no plano de negócios, estima-se uma receita líquida de vendas de cerca de R$558 mil, o que resulta um lucro mensal de cerca de R$20 mil. As projeções foram feitas com a necessidade de um investimento inicial de R$ 2,0 mm que servirão para cobrir ativos imobilizados e estoques iniciais necessários para o inicio das operações de vendas.

1. A EMPRESA

Os itens abaixo visam descrever os elementos necessários para o entendimento do desenvolvimento do plano de negócios.

1. INTRODUÇÃO

A Beerland é uma empresa, que tem como objetivo a distribuição e comercialização de cervejas e acessórios relacionados ao consumo cervejeiro. O empreendimento busca suprir uma demanda não atendida de distribuição de bebidas alcoólicas importadas ao varejo. Para tanto a empresa, além do escritório administrativo a Beerland tem como estratégia a implementação de quiosques em pontos de alta rotatividade desse mercado consumidor, tais como shoppings e estádios de futebol.

O escritório está localizado no bairro Brooklin, São Paulo, em uma sala de um prédio comercial. Nele estará contida salas para os departamentos de operações e finanças, bem como uma sala de reunião e a sala do gerente geral.

Os quiosques estarão localizados em lugares estratégicos dentro seguintes shoppings da região metropolitana de São Paulo e Rio de Janeiro.

* Shopping Morumbi – São Paulo

* Shopping Iguatemi – São Paulo

* Shopping Pátio Paulista – São Paulo

* Shopping Cidade Jardim – São Paulo

* Shopping Barra – Rio de Janeiro

* Shopping Leblon – Rio de Janeiro

Além dos quiosques alocados nos shoppings teremos uma unidade móvel que estará presente em grandes eventos do estado de São Paulo.

A disposição física dos quiosques serão quadrados instalados nos corredores com vitrines expondo a diversidade de cervejas e produtos oferecidos. Além da infra-estrutura do quiosque, a empresa contará com mesas e cadeiras para atendimento e consumo dos produtos nos pontos de venda. Já com relação a unidade móvel, a comercialização dos produtos serão feitas através de carrinhos refrigerados por meio de gelo com sistema de reabastecimento periódico.

1. MISSÃO

Entregar uma experiência de consumo