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PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINA - PIM V

Por:   •  20/8/2018  •  9.775 Palavras (40 Páginas)  •  298 Visualizações

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4.3.4 SISTEMA AMERICADO DE AMORTIZAÇÃO 27

4.4 APLICAÇÕES FINANCEIRAS PARA FRANQUIA KIBON 28

5. MARKETINK DE VAREJO E NEGOCIAÇÃO 30

5.1 CONCEITO DE MARKETING DE VAREJO 30

5.2 VAREJISTA 31

5.2.1 DIFERENÇA ENTRE VAREJO E ATACADO 31

5.2.2 MERCADO VAREJISTA 32

5.3 POLÍTICA E ADMINISTRAÇÃO DE PREÇOS NO VAREJO 34

5.4 GESTÃO DE ESTOQUES NA CADEIA DE SUPRIMENTOS 35

5.5 PLANEJAMENTO DE COMPRAS 37

5.6 GESTÃO DENTRO DA EMPRESA KIBON. 38

6. KIBON E SEU MARKETING SUSTENTÁVEL AMBIENTAL 41

7. CONCLUSÃO 42

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1.INTRODUÇÃO

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Logo da Empresa Kibon

A competição cada vez mais acirrada no mercado tem levado as empresas a buscar o aperfeiçoamento de todos os seus processos, inclusive nas áreas onde são gerenciados os serviços. O gerenciamento dos serviços em geral vem de um princípio de tomada de decisão onde pode ser entendida de maneira simplificada como um processo em que dentre várias alternativas possíveis escolhe-se a mais adequada para o alcance de determinado objetivo. Pesquisando sobre a empresa Unilever Brasil , especificamente na Divisão Kibon, pude analisar que que os dados levantados sobre a empresa que atua no comércio atacadista e distribuição de produtos estão contidas as informações sobre seu centro de distribuição, estrutura das operações de recebimento, armazenagem e expedição, administração financeira e uso de tecnologias logísticas. Podendo-se analisar de forma clara e objetiva a organização. A empresa entende que o gerenciamento do transporte e o gerenciamento adequado de seus serviços em suas diversas áreas representa hoje o maior desafio para um perfeito funcionamento de sua cadeia , porém, essa visão é restrita e não leva em consideração outros fatores ou mesmo a integração entre planejamento, produção e distribuição. Desta forma, o desequilíbrio dos estoques ao longo da cadeia logística, gera uma série de custos, muitas vezes desnecessários, que envolvem diretamente o nível de serviço da empresa. Neste caso em particular, o nível de serviço torna-se um ponto de atenção, uma vez que o consumo de sorvetes no país é, principalmente, motivado pelo impulso. Uma falta de sorvete na ponta da cadeia acarretaria diretamente na perda da venda, ora diminuindo o volume de vendas, ora perdendo clientes para a concorrência. Através da aplicação de técnicas de pesquisa operacional, modelar e otimizar a distribuição dos estoques ao longo da cadeia, minimizando os custos logísticos e aumento o nível de serviço. Aplicações deste tipo têm sido largamente difundidas nos últimos anos, principalmente devido ao desenvolvimento de softwares específicos nesta área, além da expansão na capacidade de processamento dos computadores. Desta forma, este trabalho tem como objetivo desenvolver um modelo na área de distribuição física que busque a minimização dos custos globais, através do equilíbrio de sua logística.

2. A EMPRESA

Denominada como Unilever Brasil , a empresa possui um grande portfólio de marcas de produtos de higiene pessoal, limpeza doméstica, sorvetes, alimentos e foodservice entre outros . A multinacional de capital anglo-holandês Unilever emprega atualmente cerca de 265 mil pessoas em diversos países e situa-se entre as empresas que lideram o mercado mundial de bens de consumo no mundo. Seus produtos estão em 150 países e respondem por vendas anuais superiores a U$ 50 bilhões.

Presente no Brasil há 75 anos, a Unilever apresenta uma história marcada por muito trabalho que ao passar dos anos resultou em um crescimento constante. Fundada em 1929, quando a empresa dos Irmãos Lever S.A. instalou-se em São Paulo para comercializar um tipo de sabão chamado Sunlight, este importado da Inglaterra. Com o passar dos anos , mais precisamente décadas de convívio e relacionamento com o consumidor brasileiro foi se criando um vínculo de fidelidade , o que colocou a empresa em posição de liderança com marcas de sucesso como Lux, Omo, Doriana, Kibon, Hellmann's, Knorr/Cica e Arisco. Em 2001, a então Gessy Lever adotou a identidade corporativa mundial da empresa, passando a chamar-se Unilever.

No Brasil a Unilever é dividida em 4 atuações operacionais, essas são:

- Unilever Higiene e Beleza (HPC, Home and Personal Care) - Divisão voltada para produtos de higiene pessoal.

- Unilever Bestfoods (UBF) : Divisão voltada para administração e comercialização de alimentos

- UBF Foodsolution : Divisão voltada para a administração de soluções para chefs de todo o Brasil

- Kibon : Divisão voltada para a administração e comercialização de sorvetes.

2.1 KIBON

A empresa estreou seus produtos quando a geladeira não era um eletrodoméstico habitual na casa dos brasileiros. Considerado um alimento nutritivo, a marca atua no Brasil há mais de 70 anos.

A Kibon é líder no mercado nacional no ramo de sorvetes com cerca de 56% de participação no mercado e também é a marca mais lembrada do setor . Fundada em 1941, no Rio de Janeiro, lançou como primeiros produtos o Chicabon e o Eskibon , que até hoje mantém a fórmula original. A Kibon foi adquirida oficialmente pelo grupo Unilever em 20 de outubro de 1997, sendo um negócio de aproximadamente US$ 900 milhões , o que representou a maior aquisição do grupo fora dos EUA e Europa. Hoje, a Kibon conta com duas plantas instaladas no Brasil, sendo uma em São Paulo/SP (no bairro do Brooklin) e a outra em Recife/PE.

2.2 HISTÓRIA DO SORVETE E DA KIBON

O chá, o papel e a pólvora, passando pelos fósforos e pelos fogos de artifício, o sorvete é uma invenção dos chineses. O sorvete foi criado há cerca de 3 mil anos após uma ideia de misturar neve das montanhas suco de frutas e mel. Como

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