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Orçamento Empresarial e Controladoria

Por:   •  24/3/2018  •  562 Palavras (3 Páginas)  •  353 Visualizações

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Correção:

Questão 2) (Peso 2,0) Sabendo-se que o processo de produção dos dois novos produtos demanda tempo maior para evidenciar adequadamente os sabores, a sorveteria identificou as quantidades iniciais necessárias para atender adequadamente a clientela desde o lançamento e determinou sua política de estoques de produtos acabados, conforme segue:

Estoque Inicial (Kg)

Política de Estoques Finais de Produtos Acabados

Quiabo

10

20% da Projeção de Vendas do próximo mês.

Berinjela Defumada

25

25% da Projeção de Vendas do próximo mês.

Observação: Os Estoques Finais para o mês de Junho serão de 5 Kg para cada sabor.

Com base nas informações das vendas projetas, dos estoques iniciais e da política de estoques, elabore o Orçamento de Produção dos novos sabores para o primeiro semestre de 2017.

Sabor Quiabo – Orçamento de Produção (Kg)

Janeiro

Fevereiro

Março

Abril

Maio

Junho

Total

Estoque Final

18

18

10

6

2

5

5

Vendas

100

90

90

40

30

10

360

Estoque Inicial

10

18

18

10

6

2

10

Produção Necessária

108

90

82

36

26

13

355

Sabor Berinjela Defumada – Orçamento de Produção (Kg)

Janeiro

Fevereiro

Março

Abril

Maio

Junho

Total

Estoque Final

27,50

25

15

12,50

7,50

5

5

Vendas

120

110

100

60

50

30

470

Estoque Inicial

25

27,50

25

15

12,50

7,50

25

Produção Necessária

122,50

107,50

90

57,50

45

27,50

450

Correção:

Questão 3) (Peso 3,0) No processo de produção dos novos sabores são utilizadas as seguintes matérias-primas:

Consumo de Matéria-Prima (por quilograma)

Custo de Aquisição (R$)

Ingrediente

Quiabo

Berinjela Defumada

Quiabo (Kg)

1

2,00 / Kg

Berinjela (Kg)

1,5

5,00 / Kg

Leite Tipo C (Litro)

2,5

2

1,75 / Litro

Açúcar (Kg)

0,2

0,3

1,50 / Kg

Outros Insumos

1

1

3,00

Com base no Orçamento de Produção elabore o Orçamento de Consumo de Matérias-Primas (em quantidades).

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