DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTÁBEIS, ECONÔMICAS E DA COMUNICAÇÃO.

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2) Objetivos;

3) Programa de ação;

4) Controle.

Na visão de Rocha e Christensen (1999, p.277) o “plano de marketing tem como objetivo proporcionar respostas a três grandes questões estratégicas:

∙ Qual a nossa posição atual no que se refere a clientes e mercados?

∙ Que posição desejamos ocupar no futuro com relação a esses clientes e mercados?

∙ De que forma poderemos passar da situação atual à situação desejada?”

Análise da situação

Pontos fortes

A empresa esta no mercado a há 2 anos e atua no segmento de alimentação e bebidas, conta com uma equipe enxuta de 3 colaboradores, os dois sócios começaram a empresa com vasta experiência na função pois trabalharam no ramo por 12 anos como empregados, os dois tem perfis empreendedores e acreditam que a empresa esta muito bem conceituada junto os principais promotores de eventos, também consideram o marketing muito importante, apesar de não se envolverem com o planejamento do mesmo, destacaram como principais pontos fortes uma maior margem de lucro sobre os produtos, também referente ao pagamento que só recebem em dinheiro, não aceitando outras formas de pagamento, seus colaboradores recebem por produtividade ou seja são comissionados recebem conforme as vendas, também o alto giro das mercadorias, e principalmente o volume de dinheiro de um evento é muito bom com relação ao um ponto fixo na cidade como uma lancheira por exemplo em 4 dias que é o caso da maioria dos eventos, se faz o faturamento igual ou muitas vezes superior a um mês todo em um ponto fixo.

Pontos fracos

Mas por outro lado destacaram os pontos fracos que são: os altos preços cobrados pelos espaços nas exposições e principalmente a questão do pagamento que na grande maioria deve ser pago antecipadamente, também a incerteza quanto ao clima, pois se chover no final de semana em que vai ocorrer o evento com certeza o movimento de publico diminui consideravelmente e por consequência as vendas diminuem, mas as despesas permanecem, também a alta despesa que se tem para se deslocar ate o evento, uma vez que são 5 pessoas que viajam e com isso os gastos com alimentação são altos, e por fim destacou a dificuldade em conseguir entrar em determinados eventos, pois alguns promotores colocam um numero x de cada produto e geralmente dão preferencia para quem já trabalhou no eventos ou ate mesmo fazem leilões com o valor dos espaços que acabam ficando muito altos.

Oportunidades

Já para as oportunidades destacaram conhecer novas pessoas e lugares, também com relação a fazer novos contatos para novos eventos uma vez que os principais promotores estão sempre de olho em possíveis novos expositores para seus eventos, exemplo disso foi o convite para a empresa assumir a praça de alimentação de um shopping de verão no litoral gaúcho em Capão Da Canoa, e também a possibilidade de entrar em novos mercados como expo Inter que este ano conseguiram entrar por indicação.

Ameaças

Para as ameaças destacaram o cancelamento de muitas feiras devido a crise financeira que vivemos na maioria em pequenos municípios onde se consegue espaços com valor mais baixo e se vende muito bem, também o aumento da concorrência nos últimos 3 anos o numero de novas empresas aumentou consideravelmente, outro fator que destacaram foi a questão da renovação das maquinas que já estão dando custo de manutenção mas que no momento esta inviável para a empresa trocar por maquinas novas, pois uma maquina de sorvete italiano igual a que a empresa tem mas que porem nova custa em torno de 40 mil reais.

Pontos fortes

Pontos fracos

Maior margem nos produtos

Pagamentos recebidos em dinheiro

Funcionários são comissionados recebem conforme as vendas

Alto giro das mercadorias

Bom volume de dinheiro em pouco tempo

Alto preço dos espaços locados em feiras no qual devem ser pagos sempre antecipadamente

A incerteza quanto ao clima

A alta despesa que se tem para se deslocar ate o evento

A dificuldade em conseguir entrar em determinados eventos

Oportunidades

Ameaças

Conhecer novas pessoas

Fazer novos contatos

Entrar em novos mercados

Feiras canceladas por causa da crise

Aumento da concorrência

Maquinas e equipamentos ultrapassados

Aumento do desemprego

Objetivos

Quantitativos:

-Incrementar novos produtos a empresa

Acrescentar aos produtos que a empresa já trabalha novos produtos como algodão doce, churros, pastel, refrigerantes, sucos, já que são dos mesmos segmentos e que acrescentariam bastante no resultado final da empresa.

-Buscar novas parcerias para novos mercados

Buscar fazer novos contatos para que com isso possa entrar nos mercados de feiras e eventos em outros estados, como SC e PR, pois estes estados também acontecem muitos eventos principalmente rodeios que hoje em dia é o principal evento em que a empresa trabalha, e que da melhor retorno para a empresa.

-Melhorar o layout das barracas

Melhorar o layout das barracas com adesivos e com cores que destaquem e chamem mais a atenção das pessoas, e melhorar a iluminação e também acrescentar banner com sabores novos, pois os que empresa trabalha hoje já estão um pouco desbotados.

Qualitativos:

-Utilização