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GERENCIAMENTO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS DAS EMPRESAS MOLHOS E MOLHOS CUZINERO ALIMENTOS LTDA

Por:   •  2/5/2018  •  1.890 Palavras (8 Páginas)  •  449 Visualizações

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2) E possível verificar em tempo real via web o deslocamento da sua carga e com isso ficar atento aos possíveis atrasos e reportar imediatamente alternativas. Sistemas de roteirização podem ser grandes aliados na hora de cumprir os prazos das entregas e evitar transtornos imprevistos pois ele aponta as melhores rotas para o motorista percorrer em relação ao tempo gasto e o prazo de entrega.

3) A molhos e molhos com rela dona da marca onde e colocada o seu logo no rotulo do produto apenas acionou os meios jurídicos ,porque se a molhos e molhos já vendeu seu lote completo para o varejista a única forma e que o próprio varejista seja responsável pelo produtos,porque já foi vendido o lote completo para o varejista e no ato da entrega do lote o varejista tem seu setor de qualidade onde consta que os produtos estavam todos aptos para a sua venda ao consumidor final.

4) Entrega programada Algumas redes de varejo oferecem a opção de entrega programada - em que o consumidor escolhe uma data específica para receber o produto. No entanto, em geral essa opção é mais cara e mais demorada dos que os fretes “comuns”. Fique atento a esses detalhes e veja se essa alternativa vale a pena.Além disso, a entrega programada também não está imune a atrasos. Dessa forma, os mesmos cuidados valem para esse tipo de frete.

3.0 SISTEMAS DE DISTRIBUIÇÃO (Como resolver o problemas da embalagem danificadas da empresa Molhos e Molhos ?)

A empresa Molhos e Molhos esta analisando com uma reunião para definir estratégias em relação a embalagem com o aumento da qualidade da matéria prima para confecção da embalagem tornando a mais resistente para que seja realizada testes com o setor de qualidade para que seja resolvida esta situação para todos os problemas detectados na reunião da gerencia seja resolvido.

3.1 ANALISE DE PROJETOS NA GESTAO DA EMPRESA MOLHOS E MOLHOS .

O gerenciamento de projetos empresa Molhos e Molhos inclui planejamento, organização, supervisão e controle de todos os aspectos do produto, em um processo contínuo, para alcançar seus objetivos, por outro lado, enfatiza a aplicação de conhecimento, habilidades, ferramentas e técnicas como aspectos fundamentais para a gestão de cada fase do produto, tendo como objetivo atender ou superar as necessidades e expectativas por isso podemos gerenciar projetos para que seja bem administrado em especial as restrições de escopo, prazo e custo, cujo balanceamento afeta a qualidade do produto com isso a analise criteriosa seja fundamental para o sucesso do produto.

4 EPECIALIDADE DE DITRIBUIÇÃO DA EMPRESA MOLHOS E MOLHOS.

Para isso, é necessário planejar, implementar, controlar fluxos e armazenar de forma correta tudo o que diz respeito aos produtos, desde a matéria-prima utilizada para sua produção até o produto acabado, pronto para comercialização. Todo esse trabalho tem o objetivo de atender às necessidades dos consumidores oferecendo informações acerca do que estão consumindo. A atividade logística começa a partir do momento em que os produtos saem das linhas de produção e só termina quando os consumidores os retiram dos pontos de comercialização.

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RELATORIO DA EMPRESA CUZINERO ALIMENTOS LTDA.

CONTROLE DO EFEITO CHICOTE DA CUZINERO ALIMENTOS LTDA

A busca constante pela empresa em controlar um do problemas mais comum relacionado ao efeito chicote com a utilização de ferramentas para o controle com a variância da demanda sendo controlado pela empresa porque a empresa tem um grande vinculo com o cliente tornando uma relação próxima com consumidores e fornecedores sendo aumentado a confiabilidade e fidelidade por isso causa uma certa preocupação por ficar muito dependente.como o efeito chicote tem ido estudado em vario setores de uma empresa fica constatado que e muito importante a pesquisa e o controle permanente com uma visão extremamente técnica na resolução de cada estratégia de melhoria para que eja neutralizado e controlado o efeito chicote.

1.1-COMPETÊNCIA GERAL:

Conhecer os fundamentos, aspectos e métodos de gerenciamento da cadeia de suprimentos de uma organização e seus canais de distribuição.

1.2-OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM:

Compreender os Fundamentos de Gestão cadeia de suprimentos sincronizada e a definição de fontes de fornecimento e de informação com o cronograma de produção ordem de processamento,gerenciamento e centro de distribuição.

1.3- CANAIS DE DISTRIBUIÇÃO:

Fundamentos de Gestão de fornecedores. Cadeia de suprimentos sincronizada. Definição de Fontes de fornecimento , transportadores centro de distribuição e vendedores.

2.1 CONTEÚDOS RELACIONADOS (LOGÍSTICA EMPRESARIAL E ADMINISTRAÇÃO MERCADOLÓGICA):

A Empresa Cuzinero Alimentos Ltda. esta com seu crescimento de 23% a empresa desenvolveu empacotamento de produto in natura com diversos produtos na linha de grãos ,farináceos especiarias e tempero.a empresa possui 10 fornecedores que respondem por cerca de 60% do volume comercializado. Com a maioria da comercialização sendo feita pela própria empresa.Os produto comercializado pela empresa são grãos,farináceo,especiarias como cravo e canela farina de mandioca de rosca,polvilho,tempero com orégano coentro e pimenta.

2.2- SITUAÇÃO PROBLEMA DA EMPRESA CUZINERO ALIMENTOS LTDA:

Com na informações pertencentes ao efeito chicote existem quatro fontes problemáticas que aparecem para que o mesmo envolva a empresa;atualização da demanda , jogo de racionamento ,processamento de ordem e variação de preço.e estão diretamente ligadas a variação do mercado.

- Atualização da demanda esta relacionada a imprevisão da produção,planejamento de capacidade controle de estoque e planejamento de requisições de materiais.

- O jogo de racionamento esta relacionado ao excesso a demanda em relação a produção o que leva o fabricante a racionar o produto ao consumidor.A partir deste racionamento dos produtos ,os consumidores elevam sua necessidade alem do reais pedidos o que provoca maior produção por parte do fabricante porem o excedente não e comercializado.

- O processamento da ordem esta relacionada com demanda acumulada antes da emissão do pedido existem duas formas de ordem de

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