PREPARO E UTILIZAÇÃO DE MEIOS DE CULTURA PARA APLICAÇÃO NA MICROBIOLOGIA

...

Feito o cozimento das batatas o caldo foi filtrado para que não houvesse a presença do amido no meio, visto que o carboidrato o qual o fungo deve metabolizar durante o cultivo, é a dextrose.

A medição do pH se deu antes da adição das 8g de ágar-ágar, isso porque se necessária a correção do pH usar-se-ia a base NaOH e o ácido HCl, e para tal seria necessário o meio sem ágar, pois sabe-se que este é hidrolisado na presença do ácido. Na medição o resultado do pH girou em torno de 6,0, a pouca precisão do resultado se deu pelo instrumento utilizado para aferição, no caso o papel de indicador de pH. Ainda que pouco preciso o resultado foi satisfatório por ser aproximado do valor ideal onde o pH é de 5,6 e a correção do valor não foi necessária.

A adição do antibiótico (cloranfenicol) antes da esterilização foi possível devido o produto ser termoestável, o que significa que sua eficiência não seria afetada após o processo. No processo de esterilização a tampa do frasco foi parcialmente fechada devido a pressão que é gerada na autoclave, evitando a explosão do frasco.

Para o preparo do meio BHI, as bonecas de algodão foram utilizadas para tampar totalmente os tubos de ensaio para estes serem autoclavados impedindo a entrada de microrganismos e água, mas permitindo que a pressão de dentro do tubo seja controlada. Os tubos foram submetidos às mesmas condições de esterilização da etapa 1.

CONCLUSÕES

As atividades desenvolvidas durante as práticas foram importantes para a observação e colocação em prática das metodologias utilizadas no processo de preparação de meios de cultura.

Ao final dos procedimentos, o meio foi armazenado no LABIN (Laboratório de Biotecnologia Industrial) para posterior utilização nos experimentos ali realizados.

BIBLIOGRAFIA CONSULTADA

MADIGAN, Michael T et al. Microbiologia de Brock. 12.ed. Porto Alegre: Artmed, 2010. 1128 p.

PLASTLABOR. A importância dos Meios de cultura - o que é e para que serve? Disponível em: http://www.plastlabor.com.br/microbiologia-news/156-importancia-meios-de-cultura-o-que-pra-que-serve>. Acessado em 01 de Março de 2017.

UFBA. Meios de Cultura. Disponível em: www.microbiologia.ufba.br/aulas/MEIOS%20DE%20CULTURA.doc>. Acessado em 01 de Março de 2017.

ANVISA. Descrição dos Meios de Cultura Empregados nos Exames Microbiológicos. Disponível em: http://www.anvisa.gov.br/servicosaude/manuais/microbiologia/mod_4_2004.pdf>. Acessado em 01 de Março de 2017.