Pesquisa de Mercado Habib's

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que devem ser melhorados para um melhor atendimento ao cliente, foram observados também pontos de sucesso, como por exemplo, os valores acessíveis de seus produtos, assim como, um cardápio variado onde é possível escolher entre lanches, esfihas, saladas, além de massas e diversas sobremesas.

4. Objetivos

- Melhor relacionamento com o consumidor;

- Comunicação de marketing persuasiva e inovadora;

- Melhor tempo de entrega de pedidos;

- Oferecer produtos rápidos e de modo eficiente a um preço razoável;

- Expandir e aumentar a consistência de produtos nutritivos no menu;

- Confiança do cliente;

- Restaurantes com assentos confortáveis, televisões e playgrounds para as crianças;

- Comunicação interna eficaz.

5. Hipóteses

Como ponto forte o Habib’s tem a vantagem do preço atrativo atraindo um público de classe C e B, que mesmo com os pontos críticos citados pelos consumidores, continuam frequentando, porém sabemos que se a rede do Habib’s continuar com esses problemas pode acabar perdendo seus clientes mais cedo ou mais tarde. As grandes redes de Fast Food, geralmente e propositalmente abrem muito próximas umas às outras, e uma pessoa que se aborreça com o atendimento ou tenha um descontentamento em alguma lanchonete, certamente irá na concorrente da próxima vez. Com isso levanto algumas hipóteses que a pesquisa pode gerar.

- A qualidade dos produtos está agradando os clientes.

- O ambiente é agradável e familiar.

- O serviço de atendimento ao público é cortês e em um padrão aceitável.

- O cliente tem sua expectativa cumprida e saindo assim satisfeito do local.

- O preço e as promoções são justas.

- O cardápio é diversificado.

Levantada as hipóteses, foi criado uma pesquisa de satisfação dos clientes, a fim de identificar pontos que possam ser melhorados, para assim o restaurante voltar a ser um grande sucesso entre as redes de fast food.

6. Questionário

A partir do ponto crítico e objetivo traçado e hipóteses, foi aplicado o seguinte questionário qualitativo e com o nível de satisfação em geral, aplicado de forma online através do Google Formulário disponibilizado e compartilhado nas redes sociais, a fim de atingir clientes fiéis e pessoas que já utilizaram o serviço da rede Habib’s. Segue abaixo questionário.

7. Pesquisa de Satisfação Habib’s

Qual o seu sexo?

() Feminino

() Masculino

Qual a sua idade?

Sua resposta

Como você avalia o atendimento do Habib’s?

() Ótimo

() Bom

() Regular

() Ruim

() Péssimo

Como você avalia a qualidade dos produtos Habib’s?

() Ótimo

() Bom

() Regular

() Ruim

() Péssimo

Como você avalia o ambiente dos restaurantes Habib’s?

() Ótimo

() Bom

() Regular

() Ruim

() Péssimo

Sobre as promoções que o Habib’s oferece, como você as avalia?

() Ótimas

() Boas

() Regulares

() Ruins

() Péssimas

Em relação ao preço, o que você diria?

() Ótimo

() Bom

() Regular

()Ruim

() Péssimo

O Habib’s é uma boa escolha de restaurante pois oferece um custo-benefício adequado.

() Concordo plenamente

() Concordo parcialmente

() Neutro

() Discordo parcialmente

() Discordo Plenamente

Você já usou o serviço de entrega do Habib’s?

() Sim

() Não

Em relação a entrega, numa escala de 1 a 5, que nota você daria?

Nunca usei

0

1

2

3

4

5

Em relação ao cardápio, que nota você daria?

1

2

3

4

5

E em relação a limpeza do local?

1

2

3

4

5

As localizações dos restaurantes são viáveis e quase sempre encontro um Habib’s perto.

() Concordo plenamente

() Concordo parcialmente

() Neutro

() Discordo parcialmente

() Discordo plenamente

O Habib’s é um restaurante