Gestão de Recursos Materiais

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Entendemos assim que, este processo de avaliação deve ser continuo. Até que se chegue a um nível de confiança mútuo a empresa deve se atentar a cada um dos quesitos citados acima, com intuito de aprimorar cada vez mais os ganhos no que diz respeito ao fornecimento de seus produtos e/ou serviços. A escolha dos fornecedores vai muito além de apenas mais uma contratação de um serviço, pois a relação que se deve criar entre empresa e fornecedor deve ser satisfatória para ambas as partes. Afinal, esta deve ser uma gestão de estratégias por parte da empresa, pois impactará diretamente na qualidade de seus produtos e serviços, e nos lucros do seu negócio.

No blog O Melhor Fornecedor (que é uma plataforma que estabelece conexão entre clientes qualificados e fornecedores) encontramos algumas dicas sobre como selecionar fornecedores. A seleção de bons fornecedores vem a ser uma das grandes estratégias se seu objetivo na empresa seja de reduzir os riscos e ampliaro valor agregado aos produtos e serviços que a empresa oferece. Porém, é muito comum que empresas de pequeno e médio porte não tenham disponível um profissional com conhecimento necessário para contratação deste. A escolha errada do fornecedor pode ser prejudicial para a empresa em diversos setores da empresa e até na sua relação com o cliente.

Como critério para a seleção de bons fornecedores, O Melhor Fornecedor nos direciona para alguns critérios gerais que devem ser o norte para as empresas na hora de avaliar seus fornecedores:

Competências essenciais: São recursos exclusivos que o fornecedor pode oferecer. Alguns pontos fortes, seu modo estratégico de dar seguimento em seu trabalho conforme a necessidade da empresa.

Qualidade dos produtos e serviço: Ter um Feedback de outras empresas que já utilizaram o fornecedor para tal produto e serviço para que seja base na contratação deste fornecedor.

Agilidade e flexibilidade: Demonstrar agilidade no atendimento e flexibilidade na produção, tendo capacidade de compreender e se adequar as necessidades que empresa tem.

Cumprimento dos prazos: Demonstrar seriedade e comprometimento com os prazos, além de passar segurança e confiança na entrega de um pedido ou na prestação de um serviço exigido pela empresa.

Preço: Normalmente o preço mais barato nem sempre é vantajoso, para alguns profissionais, isso pode representar produtos e serviços de baixa qualidade. É necessário se preocupar com a qualidade de serviço do profissional, mesmo se pagando um pouco mais.

Especificações técnicas e normas administrativas: Demonstrar preocupação com os atendimentos de especificações técnicas, nas normas de segurança em seus produtos e serviços.

Sustentabilidade: Demonstrar preocupação para que o serviço fornecido não tenha impactos ambientais, e demonstrar o quão indispensável é a conscientização sustentável.

Para que pudéssemos entender melhor e na prática como funciona para uma empresa a qualificação e avaliação de seus fornecedores, fomos diretamente na fonte, ou seja, uma empresa que depende totalmente dos seus fornecedores, uma vez que ela própria não produz nenhum produto que comercializa. Esta empresa é do ramo alimentício, uma rede de lanchonetes fixada em universidades, mais especificamente na UNA, UNI BH e FAMIG, e UNOPAR (também prestando serviços com fornecimento de lanches em academias, algumas empresas e eventos). A All Light.

A All Light, é uma empresa que existe desde 2006 e desde então vêm ganhando destaque no seu setor. Tivemos a oportunidade de conversar com o sócio proprietário e gestor da empresa, e em entrevista, ele nos relatou como é sua relação com os fornecedores e quais são os critérios que ele adota para avaliação e qualificação de seus fornecedores.

Iniciamos a entrevista perguntando como ele (o gestor) vê a relação entre a empresa e o fornecedor, e ele foi bem categórico em sua resposta. Segundo ele a relação entre a empresa e seus fornecedores é a mesma entre a empresa e seus clientes, pois, ele precisa tanto dos fornecedores, como de seus clientes. Segundo o gestor, hoje, após tantos anos no mercado, a empresa já possui a fidelização com a grande maioria de seus fornecedores, mas que para chegar nesse nível, houve uma demanda de tempo, e de atitudes arriscadas, uma vez que ele inicialmente não conhecia os fornecedores, e acabou optando por tais devido à indicações. De acordo com o gestor ainda, existem sim alguns critérios para a avaliação e qualificação de seus fornecedores que seriam basicamente: qualidade do produto, distribuição e preço.

De acordo com o gestor, a qualidade é o requisito principal. Afinal ele trabalha na comercialização de produtos alimentícios, por isso além do saboroso, o alimento precisa vir de uma empresa que tenha todo um processo de cuidado na sua produção e certificado de qualidade desse processo.

No que diz respeito à distribuição, são levados em consideração o cumprimento dos prazos de entrega, que seja atendido a grande quantidade que ele necessita e possíveis pedidos de urgência. Ele ainda frisa que pelo fato de não trabalhar com grande volume de estoque, por vários motivos, entre eles, por não ter muito espaço para armazenamento, e por se tratar de produtos perecíveis. Existe assim uma quantidade de pedidos maior durante o mês, e em quantidades menores, o que demanda ainda mais compromisso por parte dos fornecedores.

Quanto ao preço, o gestor hoje, tem um grande poder de barganha junto aos fornecedores, pelo tempo em que existe a relação entre eles e pelo grande volume de produtos que é solicitado aos fornecedores. Ainda assim, segundo ele, o preço deve andar de mãos dadas com a qualidade do produto. Um exemplo que ele próprio nos deu foi a respeito do pão de queijo. Segundo ele nos relata, constantemente ele recebe oferta de fornecimento de pão de queijo, muitas (se não todas) vezes com o preço bem mais em conta do que ele paga hoje. No entanto, o seu fornecedor de pão de queijo habitual é um dos mais antigos e um dos que têm a relação mais estreita com a empresa. E mesmo que o seu preço não seja o mais baixo, ele prefere manter, praticamente exclusivamente, seus pedidos com este fornecedor, pois ambos já conhecem suas respectivas necessidades. O fornecedor conhece a grande demanda do produto por parte da empresa se programa para conseguir atendê-lo dentro dos prazos acordados. A empresa por sua vez, conhece a qualidade do produto, inclusive visita a fabrica e vê pessoalmente a produção do que ele vai adquirir, sabe da seriedade da empresa em um quesito que é tão importante para eles que no caso