Desenvolvimento pessoal

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- Administração da produção/operação[d]

O processo denominado produção, é a atividade de transformar os insumos em produto final, a matéria-prima a ser transformada nesse processo pode ser insumos, tecnologia, capital financeiro ou intelectual entre outros, a transformação pode ser em produtos ou serviços oferecidos ao consumidor final (GAITHER; FRAZIER, 2006).

Corrêa e Corrêa (2011, p. 24) descrevem a APO como a “atividade de gerenciamento estratégico dos recursos escassos (humanos, tecnológicos, informacionais e outros), de sua interação e dos processos que produzem e entregam bens e serviços visando atender necessidades e/ou desejos de qualidade, tempo e custo de seus clientes”.

Partindo deste sentido Erdmann (1998, p. 11) “o ato de produzir implica em transformar” considerado como resultado a transformação intencional através de um conjunto de ações coordenadas gerando um resultado material ou imaterial. De acordo com Moreira (2009), a APO é facilmente confundida apenas com atividades fabris, já que ao ouvir administração da produção é logo associada á fabricação de produtos, movimentação de pessoal, a locais com maquinários, entre outros. “Não resta dúvida de que tudo isso tem a ver com a Administração da Produção, mas a imagem é incompleta” (MOREIRA, 2009, p. 1). “O gerenciamento de operações e de processos é a atividade de gerenciar os recursos e processos que produzem produtos e serviços” segundo Slack et al (2008, p. 30) para tender aos anseios e carências dos consumidores. Completando Rocha (2008, p. 3) afirma que “administrar a produção e operações pode ser vista como a parte da administração que comanda o processo produtivo, pela utilização eficaz dos meios de produção e das funções gerenciais, na busca de obter produtos ou serviços com elevados índices de desempenho”, ele ainda realça que para que os objetivos das áreas de produção sejam alcançados é preciso utilizar de forma eficiente as funções gerenciais, são elas: planejar, organizar, comandar, coordenar e controlar.

A APO é conceituada em duas perspectivas por Davis, Aquilano e Chase (2003), a corporativa e a operacional. No caso da corporativa ela é vista como gerir os recursos da organização necessários para a obtenção dos produtos e serviços finais. Eles ressaltam que essa forma de abordagem, com base na missão corporativa, constata como a organização utiliza seus recursos, através da interdepartamentalização, desta forma consegue vantagens competitivas através da delegação das funções de produção nos níveis hierárquicos, estratégicos, tático e operacional.

“A partir de uma perspectiva operacional, a administração da produção pode ser vista como um conjunto de componentes, cuja função está concentrada na conversão de um número de insumos em algum resultado desejado” (DAVIS; AQUILANO; CHASE, 2003, p.25). Enfatizam que essa mutação é chamada processo de transformação, isto é, a real modificação de entradas e saídas de um sistema de produção, geralmente tratado no núcleo técnico.

Segundo Souza (2009), na APO, as reponsabilidades do gerente se dividem em diretas e indiretas. As diretas estão ligadas a desenvolver e entender a estratégia da produção e planejar, controlar e melhorar a produção. As indiretas estão relacionadas a informar as oportunidades e limitações da produção aos outros setores, discutir com os mesmos os planos de produção e quais mudanças podem ser benéficas para a organização.

Nos dias atuais pode se constatar que para as organizações conseguirem crescer e ser competitivas no mercado é necessário produzir com qualidade e manter os preços baixos. De acordo com Rocha (1996), as organizações ao buscarem alicerce para se manter no mercado onde estão inseridas, tem seu desenvolvimento acelerado ao acessar recursos tecnológicos, além da valorização profissional dos colaboradores e seu bem estar. Hoje o ambiente em que as organizações estão inseridas é mais instável e extremamente competitivo.

Para Moura et al. (2004, p. 1) “talvez a característica mais marcante da passagem para o terceiro milênio seja o processo de globalização”. Para estes estudiosos, neste contexto, “as empresas têm possibilidade de trabalhar com fornecedores, clientes, mercados e processos de forma mundial, a necessidade de coordenação e cooperação entre os diversos agentes envolvidos no atendimento ao cliente final é fundamental para a viabilização das operações” (MOURA et al. 2004, p. 1).

Neste cenário, de constantes mudanças, é possível verificar que as organizações não enfrentam apenas os desafios da competição global, mas também necessitam de ter gerentes de produção capazes de alcançar o sucesso em um ambiente repleto de variáveis como competição, recursos escassos, ações de responsabilidade social, avanço dos setores de serviços que afetam a administração (GAITHER; FRAZIER, 2006).

Diante do exposto, as organizações precisam se adaptar as mudanças que foram ocasionadas pela globalização, tendo que realizar constantes aperfeiçoamentos e melhorias de seus sistemas de produção para se adaptar a nova realidade e conseguir se mantiver neste cenário econômico atual e serem competitivas. É essencial para as organizações terem um processo de produção flexível, agilidade na projeção e desenvolvimento dos produtos utilizando baixos níveis de estoque, sendo necessários a programação e o controle para se tornar operacional todo o processo.

Portanto, compreende-se que a evolução da administração de produção é notável, de modo que hoje á utilização da nomenclatura administração de produção e operações (APO) é consensual. Atrelado a esse cenário, surgiu à discussão sobre a interdisciplinaridade da produção com as demais áreas da organização.

- Entradas – Transformação – Saídas

O processo produtivo nada mais é do que a transformação das entradas de materiais ou serviços (Inpout) em saídas de outros materiais e serviços (Outpout).

A transformação é a utilização dos recursos para alterar algo e produzir saídas. As operações podem produzir produtos ou serviços. Esses processos de transformações podem ser de vários tipos:

- De materiais;

- De informação;

- De consumidores.

- Proteção da produção

É uma das principais responsabilidades na gerencia de operações,