ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS Curso de Administração

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Além de sorvetes oferecemos conforto, segurança, estacionamento, área de lazer para as crianças com profissionais especializados e espaço para eventos.

2.2. DESCRIÇÕES DOS SERVIÇOS

Para a satisfação do cliente sempre inovaremos, com sorvetes de sabores e tamanhos diferentes. Trabalharemos com self service, para conforto e praticidade para nossos clientes. Procuraremos sempre capacitar nossos funcionários para que possamos oferecer um excelente atendimento.

Além do sorvete teremos de diferencial, um amplo estacionamento rotativo, segurança com profissionais qualificados na área, área externa reservada para crianças contendo brinquedos do tipo: pula-pula, castelinho inflável, piscina de bolinhas, e um profissional vestido de palhaço pintando e divertindo as crianças.

Também oferecemos um espaço para eventos: festas de aniversários, festas de empresas, etc. com esses requisitos irão ter uma grande vantagem competitiva no mercado.

2.3. MERCADO

A decisão de montarmos uma sorveteria partiu do principio, que nossa região tanto no inverno quanto no verão é muito quente. Sendo assim a baixa financeira, dependendo da sazonalidade, não seria tão forte, mas mesmo assim ofereceremos sobremesas quentes para os dias frios como chocolate quente.

Outro fator positivo é a localização segundo pesquisa de mercado. Não teremos concorrentes com as vantagens e praticidade que oferecemos. O local é cercado por lojas, shopping, escolas, paradas de ônibus e de muita movimentação e o trânsito fluente o que facilita a visualização de novos clientes e dos banners de divulgação. E ainda a praticidade, pois o cliente mesmo escolhe os sabores e monta seu próprio sorvete, pois teremos balcão self service com diversos sabores e outro balcão com coberturas.

2.4. LOCALIZAÇÃO

Será localizado na Av. Autaz Mirim- 1.073 São José Manaus AM. Depois de uma pesquisa de mercado analisamos que a única sorveteria que tem é na distância de 1 (um) quilometro do local onde será a nossa sorveteria, no entanto, não tem estacionamento e nem área de lazer para as crianças, por ser de uma marca com nome no mercado o preço é mais elevado que o do nosso. Sendo assim a concorrência é baixa.

Além da baixa concorrência, pois não existe nas mediações algo parecido com o nosso negócio, temos grandes chances no mercado pelas variedades de benefícios que oferecemos aos nossos clientes que é o nosso diferencial. E também o bom atendimento, pois nossos funcionários serão treinados para atender bem os clientes.

2.5. ESTRATÉGIAS DE MARKETING

Temos um grande fator positivo, pois nossa sorveteria será localizada em um local de fácil acesso, e boa visualização. Teremos um site de divulgação de nossos produtos: sabores, valores e bom funcionamento.

Estaremos divulgando também nas redes sociais como facebook. Antes da inauguração faremos uma divulgação em meios de comunicação como jornais, televisão, banners e panfletos. Faremos também sorteios e promoções especiais finais de semanas e em datas comemorativas.

2.6 EQUIPE EMPRESARIAL

Nome: Douglas Queiroz dos Santos

Função: Diretor administrativo

Qualificação: Administrador de empresas

Nome: Laila de Oliveira

Função: Gerente Administrativa

Qualificação: Administradora de Empresas

Nome: Daiane Oliveira Soares

Função: Diretora de Marketing

Qualificação: Administradora de empresas

Nome: Edívia Damasceno

Função: Diretor de Vendas

Qualificação: Administradora de Empresas

Nome: Alan Portus Dácio Lira

Qualificação: Administrador de empresas

Função: Diretor de Vendas

Nome: Kettlen Sabrina

Função: Diretora Geral

Qualificação: Administradora de empresas

- ROTEIRO DE EXECUÇÃO

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- TABELA DE CUSTOS

TABELA DE CUSTO

ITEM

DESCRIÇÃO

QTD.

VALOR UN.

R$

1

FREEZERS EXPOSITORES

1

1.300,00

1300

2

MESA DE COBERTURAS FRIAS

1

500

500

3

MESA DE COBERTURA QUENTE

1

800

800

4

BALCÃO

1

500

500

5

FREEZER PARA ESTOQUE

1

1.000,00

1000

6

EXPOSITOR REFRIGERADOR DE BEBIDAS

2

2.000,00

4000

7

MESA