AS Operações Produtivas

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são aqueles que podem ser tocados, são produtos que podem ser produzidos e estocados. Bens intangíveis não podem ser tocados, são serviços que não podem ser estocados.

Questão 5

Arranjo Físico

O arranjo físico é composto pelas decisões relacionadas às instalações máquinas, equipamentos e serviços de suporte em uma determinada área, permitem melhor desempenho dos funcionários e dos equipamentos, otimizando a linha de trabalho.

Quando o planejamento é mau feito, pode afetar a capacidade e a produtividade da empresa, interromper o funcionamento de uma operação, causar transtornos nos fluxos, longos tempos de processamento e atrasos nas entregas dos pedidos.

Questão 6

Gestão de Cadeia de Suprimentos

Gestão de cadeia de Suprimentos (em inglês, Supply Chain Management) é um processo de gestão estratégica que proporcionar melhor integração dos parâmetros da rede (transporte, estoque, custo, informações, etc). Essa gestão abrange tudo que está ligado a materia prima, trabalhos em processo de inventário e produtos acabados (cadeia de suprimentos).

Esses parâmetros estão presentes nos fornecedores, na sua própria empresa e finalmente nos clientes. A gestão adequada da rede permite uma produção otimizada para oferecer ao cliente final o produto certo, na quantidade certa. O objetivo é reduzir os custos, considerando as preferências do cliente, entregar o que o cliente quer e do jeito que ele quer.

Essa gestão só funciona quando há total controle da cadeia e todo processo de produção e logística é considerado.

Pesquisas estudam as vantagens e desvantagens da terceirização (permite que a organização transfira atividades para outras empresas). A principal vantagem é que a terceirização pode diminuir os custos da empresa.

Questão 7, 8 e 9

Produtividade

Para calcular a produtividade é necessário que a empresa possua controle sobre seu empreendimento. Com esse controle é possível saber, por exemplo, quais produtos tem mais saída, quais clientes estão mais interessados ou se a empresa está dando conta da demanda.

A produtividade se baseia nas entradas e saídas de dinheiro. O cálculo de produtividade vai medir em quanto tempo e com quanto dinheiro a sua empresa executa uma atividade, que pode ser o serviço oferecido ao cliente final ou mesmo uma etapa do procedimento. Para que o resultado na hora de calcular a produtividade da sua empresa seja positivo, a relação entre saídas e entradas deve ser sempre maior que a unidade.

Questão 10

Lei da Oferta e da Procura (oferta e demanda)

Demanda é a quantidade procurada de determinado produto ou serviço. É tudo aquilo que o consumidor quer adquirir em um período de tempo, mas não necessariamente vai obter (não é caracterizado pelo consumo).

Vários fatores influenciam a quantidade demandada, como: O gosto do consumidor; A relação entre o preço do bem - quanto maior, menor será a procura pelo mesmo; A relação de seu preço com o preço de bens substitutos. Ex.: o preço da manteiga e da margarina; A relação de seu preço e o poder de compra do consumidor.

Oferta é o que esta sendo disponibilizado pelo mercado. É tudo que é vendido em determinado período de tempo. A oferta do produto é influenciada pela demanda. Depende de algumas variáveis: A quantidade ofertada de um bem; O preço deste bem; O preço dos bens concorrentes a este; O custo de produção destes bens; A tecnologia empregada na fabricação destes produtos.

Referências Bibliográficas

PCP - Planejamento e Controle da Produção <https://portogente.com.br/portopedia/78470-pcp-planejamento-e-controle-da-producao> - acesso em março de 2016

O que é Kanban? < http://www.industriahoje.com.br/o-que-e-kanban/> - acesso em março de 2016

Capítulo 3 – Planejamento das operações: projeto do produto ou serviço – Gestão das operações produtivas – Disciplina Online UNIP

Capítulo 6 – Planejamento do processo produtivo – Gestão das operações produtivas – Disciplina Online UNIP

Capítulo 11 – Just-in-Time e Operações Enxutas – Gestão das operações produtivas – Disciplina Online UNIP

Sistemas de Administração da Produção <http://www.techoje.com.br/site/techoje/categoria/detalhe_artigo/510> - acesso em março de 2016

SISTEMA DE ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO (SAP) <http://www.uniesp.edu.br/revista/revista9/pdf/sinteses/22.pdf> - acesso em março de 2016

Planejamento de Arranjo Físico <http://www.administradores.com.br/artigos/negocios/planejamento-do-arranjo-fisico/28243/>