APLICATIVOS DA GESTAO INTEGRADA

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1.5 REPRESENTAÇÃO LEGAL

A administração e a representação da sociedade são exercidas por Caroline Maria Rodrigues, com poderes e atribuições de administrar e representar a sociedade ativa e passivamente, judicial e extrajudicialmente, sendo autorizado o uso do nome empresarial, exceto em atividades que não dizem respeito ao interesse social ou assumir obrigações seja pelos quotistas ou de terceiros, bem como onerar bens imóveis da sociedade sem autorização dos sócios.

1.6 FILIAIS E COLIGADAS

Não existem filiais e coligadas.

1.7 NATUREZA DA ADMINISTRAÇÃO

Natureza familiar que cria uma sinergia entre a produção e a gerencia tornando nossos dias melhores a cada dia, empreendemos uma atividade com sucesso que a partir de um sonho, de uma ideia. Mantemos esta bandeira para mostrar nosso comprometimento perante nossa empresa.

MISSÃO

Qualidade em produtos e excelência em atendimento, parcerias sólidas que resultem em benefícios recíprocos, orientado pela excelência e melhoria continua.

VISÃO

Atingir a satisfação de todos os envolvidos e a prosperidade do negócio.

3.4 VALORES

- Valorização do ser humano.

- Respeito às diferenças.

- Compromisso com a qualidade.

- Atuação ética.

1.6 PORTE DA EMPRESA

Empresa de pequeno porte no segmento de sacolé gourmet.

2. PERFIL DOS DIRIGENTES

O perfil dos dirigentes foi elaborado considerando a hierarquia dos cargos de cada um, em princípio a Karollas Sacolé Gourmet Ltda fará a contratação de duas colaboradoras, que auxiliaram nos negócios da empresa. Assim suas sócias serão as responsáveis area administrativa, financeira, de venda e comercial do negócio.

2.1 ESTRUTURA ORGANIZACIONAL

2.1.1 ORGANOGRAMA KAROLLAS SACOLÉ GOURMET

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Ambas as sócias ficaram encarregadas das duas gerências, podendo ser alternados entre si, como ocorre na maioria das micro e pequenas empresas onde a definição dos cargos não é definida de fato, e as funções são executadas por todos os sócios.

- DESCRIÇÃO DOS CARGOS

GERENTE COMERCIAL E VENDAS

Responsável: Caroline Rodrigues e Juliana Cordeiro

Função: responsável por elaborar estratégias de captação de novos clientes, identificar novas tendências no segmento para promover a imagem da empresa junto ao cliente e mercado. Este também ficará responsável pela realização das vendas na loja física e encarregada de fechar os contratos de buffet, bem como todo o detalhamento da negociação, desde a contratação do serviço até a distribuição dos mesmos.

GERENTE ADMINISTRATIVO / FINANCEIRO

Responsável: Caroline Rodrigues e Juliana Cordeiro

Função: este ficará encarregado de tratar de assuntos financeiros e administrativos da empresa, como compra de produtos, contratação de fornecedores e pesquisa de melhores preços, realizarem a elaboração de todas as rotinas que são relativas a contas a pagar e receber, fluxo de caixa, além de realizar as conciliações bancárias diárias, pagamento e contratação de funcionários.

PRODUÇÃO

Responsável: Laila Carvalho

Função: ficará encarregada de todo o processo de produção, desde a criação de novos sabores, elaboração, armazenagem e concretização do produto final. Além de, manter os estoques de sacolé e materiais necessários para fabricação sempre abastecidos e limpos.

AUXILIAR DE SERVIÇOS GERAIS

Responsável: Luciana Mara

Função: esta ficará encarregada de auxiliar principalmente no processo de fabricação de sacolé. Ficará encarregada também pelos serviços de limpeza da loja, além de auxiliar nas vendas ocorridas no interior da loja, quando necessário.

CONTADOR

Responsável: Alberto Menezes

Função: Este serviço será terceirizado, e ficará encarregado de assessorar a empresa no que diz respeito a data e prazos de pagamentos de impostos, levantamento dos respectivos balanços e demonstrações contábeis, serviços tributários, ou seja, será responsável por lidar com toda área financeira, econômica e patrimonial da empresa.

Neste contexto a descrição de cargo é a particularização do conteúdo, dos métodos de trabalho e das relações com os demais cargos, no sentido de atender os requisitos tecnológicos, organizacionais e sociais, bem como os requisitos pessoais de seu ocupante.

2.1.3 SALÁRIOS

A definição dos salários de cada colaborada será de R$ 1.200,00 mensais bruto, além de uma contribuição para a alimentação no valor de R$ 12,00 diária, neste salário ainda será deduzido INSS, tendo esta alíquota de 8% e IRRF (isento de imposto de renda). Já ambas as sócias possuíram um pró-labore de um salário mínimo R$ 937,00 na carteira.

3. ARRANJO FÍSICO

3.1. LAYOUT KAROLLAS SACOLÉ GOURMET

Este será um ponto físico onde se encontrará o salão de atendimento com um banheiro para clientes e funcionários, e mais ao fundo divido pelo caixa, ficará a cozinha onde será feita toda produção. O espaço é pequeno, por se tratar de uma empresa onde o foco principal é a contratação do buffet, e não há comercialização e degustação de sacolés.

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ANEXOS