PIM II - RESTAURANTE LAMPIÃO FOOD GASTRONOMIA

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“O Nordeste que tanto implora as aguas da primavera, tem aguas que o mundo adora, e terra que a chuva espera. De um lado a seca devora, do outro a beleza impera”. (AGUAS NORDESTINAS, Guibson Medeiros).

CAPÍTULO I

1. PROJETO ORGANIZACIONAL DE EQUIPAMENTOS

1.1 APRECIAÇÃO

Observando que a Globalização conta atualmente com uma tecnologia de ponta, esperamos criar um sistema que conte com a melhor estrutura de desenvolvimento já encontrada, verificando o que há de novo nos componentes eletrônicos, seus update´s e suas estruturas de software. Sabemos que o computador e a Internet já são realidade, e essa realidade hoje faz parte da vida dos negócios e da vida ativa na atividade empresarial. É comum hoje todos terem tablets, smartphones, scanners de mão, notebook, dentre vários dos componentes eletrônicos de comunicação e de relacionamento pessoal ou de negócios.

Com a intenção de suprir todas as possíveis necessidades que sejam encontradas durante o processamento do Sistema Organizacional, este terá o melhor em tecnologia, buscando o que houver de mais perfeito de resposta em memória cache, barramento interno, quantidade de núcleo entre outros, optando sempre pela maior quantidade de núcleo possível para o processamento. A microarquitetura contará com um projeto a ser implementado onde o que será levado em conta será apenas o desempenho para o melhor atendimento.

1.2 JUSTIFICATIVA

Para melhor atender, melhor devemos ser (Grifo nosso). Visamos instalar em nossos sistemas os melhores hardwares para um funcionamento adequado e resposta rápida, onde haverá terminais de vídeos (monitores) na cozinha, com sinais de vídeos de saída e entrada, agraciando assim aquele que deseja ver o seu prato sendo preparado, podendo ser acessado através de seu smartphone ou mesmo de um tablet fornecido pelo restaurante através de um dos atendentes (garçons). Para atender a demanda, o Restaurante vai contar com vários pontos de acesso wifi evitando a queda de sinal ou até mesmo a perca dele, trazendo em alta velocidade a informação desejada.

O Cliente que assim desejar, poderá acessar a página do restaurante através de seus aparelhos eletrônicos, como celulares, smartphones, notbook’s dentre outros dos vários encontrados no mercado. Os cardápios serão sempre apresentados através de tablet’s, aproximando assim os clientes do que é novo e já tão globalizado, sendo todo ele disponibilizado na página da Intranet registrada do Restaurante, totalmente personalizada e efetivamente atualizada, permitindo que cada cliente navegue seguro nos sabores por ele escolhidos, tudo disponibilizado através de um login criado instantaneamente, ou seja, é o mesmo sistema de numeração de mesa dos restaurantes tradicionais, só que o do Lampião Food será digital, contando com um firewall encriptado e seguro para que nada saia diferente do que foi proposto ou pedido.

CAPÍTULO II

2. SISTEMATIZAÇÃO INFORMATIZADA

Destacando-se em sua eficiência atualizada e informatizada, o Lampião Food contará com um Sistema Operacional Linux com interface gráfica de fácil manuseio para os clientes dos mais exigentes aos mais leigos, aqueles que querem apenas se alimentar bem com uma boa comida típica nordestina. Visando isso, elaboramos um sistema onde na tela surgirão todas as informações necessárias para o bom desenvolvimento dos pedidos e o bom atendimento prestado pelos servidores que terão visão e treinamento total. Através do sistema, a pessoa pode escolher o seu prato típico, ou receber sugestões caso não conheça a culinária nordestina. Os pedidos chegma em um painel administrativo, onde também é realizada a gestão completa do restaurante, do atendimento e outros níveis mais aprofundados de gestão.

Com uma interface simples de se usar, o freguês se sentirá como se estivesse usando o seu próprio smartphone Android, navegando nas paginas com acesso as fotos e vídeos dos pratos sendo preparados conforme desejar, podendo acompanhar o seu pedido e o momento exato em que ele estiver pronto.

De forma leve e prática, o cliente ficará já registrado, e toda vez que retornar e fizer o seu login um peque o histórico aparecerá na tela mostrando suas refeições já escolhidas e realizadas, sugerindo ainda algo novo e que não foi ainda provado, causando assim uma sensação de que está em ambiente familiar e já conhecido. A tela de sua página exibida terá um sistema de presença, que mudará de cor automaticamente quando se passarem mais de 10 minutos de espera, podendo ainda solicitar troca de mesa e observar em tempo real qual o valor parcial de sua conta. Todo o cardápio virá com ilustrações dos pratos prontos e saborosos, sendo alterados minutos depois do pedido ter chegado a mesa, evitando assim causar uma sensação de mal estar, por já estar alimentado. O que se mostrará na tela seguirá uma ordem de chegada, por exemplo: assim que chegar no restaurante, a tela de inicio será dos pratos conforme os pedidos, dando prioridade sugestiva aos que são de mais fácil preparo aos mais demorados, logo em seguida serão mostrados automaticamente bebidas para sugerir o acompanhamento, e enquanto se alimenta, o sistema entrará automaticamente nas sobremesas seguindo a mesma ordem das refeições, primeiro as mais rápidas de preparo e em seguida as mais demoradas, sugerindo ainda pratos exóticos típicos nordestinos.

O cliente será informado ainda em sua tela em tempo real através de um timer, o tempo exato que falta para que sua refeição chegue, permitindo ainda acionar o garçom a qualquer momento que queira para esclarecer alguma duvida ou até mesmo ouvir uma sugestão do Master Chefe. Tudo isso e muito mais com apenas um click no tablet fornecido pelo Restaurante Lampião Food, o melhor na gastronomia Nordestina sendo informado por um Cangaceiro virtual.

O Restaurante Lampião Food contará ainda em sua interface gráfica com uma novidade para os que ainda não conhecem o Nordeste. Em sua página, será disponibilizado um pequeno dicionário nordestino e o modo cultural de falar da localidade, trazendo o Nordeste até o cliente e levando o cliente até o Nordeste. Isso proporcionará uma maneira engraçada e eficaz de relacionamento entre cliente e funcionário, pois sendo todos nordestinos nascidos e criados na região, poderão se expressar a vontade e as palavras ditas e não entendidas por aqueles que não conhecem a cultura, o dialeto popular comumente usado, poderão pesquisar em tempo real