Análise Veganismo

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O veganismo é uma filosofia de vida e que tem como princípio excluir todo o tipo de crueldade e exploração de animais, seja para vestuário, alimentação ou qualquer outra finalidade.

Existem vários tipos de vegetarianos, os quais discorreremos abaixo, mas o que todos os veganos tem em comum é que se alimentam de vegetais, livre de qualquer alimento de origem animal, como por exemplo: laticínios, carne, ovos e mel, bem como produtos como o couro,peles, seda ou qualquer outro que seja testado em animais.

Para entendermos melhor esse mundo, fizemos uma pesquisa dos tipos de vegetarianos que existem e suas diferenças:

1 - Ovolactovegetarioanos: são pessoas que não consomem nenhum tipo de carne, mas consomem ovos e laticínios. De acordo com nossas pesquisas, esse tipo de vegetarianismo é o mais comum, mas que muitas vezes essas pessoas acabam se tornando, com o tempo, veganas, devido a compaixão pelos animais.

2 - Lactovegetarianos: Não consomem nenhum tipo de carne, como os ovolactos, e também excluem os ovos de seu cardápio. Uma curiosidade que podemos mencionar é que esse tipo quase sempre está relacionada à questões religiosas; na Índia por exemplo, é o tipo de vegetarianismo predominante.

3 - Vegetarianos estritos: Em sua alimentação, não consomem nenhum tipo de laticínios, carnes ou ovos.

4 - Veganos: Além de não consumirem carne, laticínios, ovos, nada derivado dos animais, por questões éticas, também não colaboram com a exploração destes, por isso, não frequentam espetáculos, não compram roupas, sapatos que envolvam insumos animais. É na verdade, uma postura política e não uma dieta. Ao comprar produtos, sempre procuram se informar sobre a marca e como é feita a produção, para não ocorrer a colaboração de testes em animais, por exemplo. Dentro no grupo vegano, ainda há os “frugívoros”, que se alimentam apenas de frutos.

5 – Crudívoro: não são necessariamente veganos, os crudívoros são as pessoas que se alimentam de alimentos crus, quase sempre germinados. A motivação maior é a saúde e é comum que consumam mel e alguns outros produtos de origem animal.

6 – Ovovegetarianos: consomem ovos e derivados, mas não comem nenhum tipo de carne nem laticínios.

Prefácio

A decisão de nos aprofundarmos sobre estilo de vida vegano veio pela busca de uma tribo urbana com identidade única e ao mesmo tempo diferente de todas as experiências vividas pelos integrantes da agência, entrando em um ambiente desconhecido e de pessoas novas.

Através de pesquisas foi possível reparar da união dos veganos para combater o especismo, discriminação entre as espécies já que para eles apesar das diferenças somos considerados todos animais. São muitas as dificuldades em se adaptar ao veganismo, pois a maioria das industrias ferem os direitos dos animais, por isso há diversos grupos, comunidades, sites, etc.

Para facilitar o dia a dia dos adeptos, facilitando a nossa entrada para o universo deles nos infiltramos através de blogs, sites e redes sociais com pesquisas exploratórias para descobrir as preferências, hábitos, marcas e dificuldades da tribo. Além de sairmos para estudos de campo para nos relacionarmos com os clientes desde o início.

Histórico

Nas civilizações antigas sempre houve a divergência sobre o consumo excessivo de carne, muitas vezes influenciadas pelas religiões, como o budismo que repudiava o ato, defendendo somente o consumo de vegetais e influenciando alguns povos. Diferente do cristianismo que era a favor do consumo animal colocando o ser humano como ser superior, porém tal ato sempre foi sinônimo de riqueza.

Diversos pensadores antigos como Platão, Pitágoras e Rousseau foram defensores do vegetarianismo e questionavam a crueldade do consumo de carne e a relação humana com os animais, sendo os primeiros a se manifestarem contra o especismo.

O termo vegano é considerado recente, apenas em 1944 foi criado através da fundação da vegan society, para diferir os vegetarianos daqueles que não consumem ovos e laticínios. O veganismo vai além de uma dieta vegetariana, e sim um estilo de vida sem usufruir de produtos e alimentos de origem animal ou que ferem o direito deles.

Os veganos cresceram de forma considerável a partir da década de oitenta, com a comprovação de estudos que a dieta a base de vegetais traz diversos benefícios para a saúde, diferente do consumo de carne que está ligada a doenças cardiovasculares. Outro motivo são os impactos ambientais atuais já que um dos maiores causadores é a industria pecuária.

Com isso a diminuição do consumo de carne é uma tendência, atraindo investidores para esse mercado contemporâneo, segundo o ibope 8% da população brasileira se diz vegetariana.

Entrevistas

[pic 1]Adriana, 50, cirurgiã dentista, acupunturista, ativista em defesa dos animais, nasceu em Goiânia, reside em São Paulo.

É casada há 20 anos, tem um casal de filhos (18 e 17 anos), que inclusive um deles é vegano. Gosta de ler e observar a natureza. Começou a mudar de opinião a partir de uma palestra que assistiu e decidiu não colaborar mais com essa crueldade, é vegana há aproximadamente dois anos. “Me recuso a participar desse holocausto, são indefesos, e merecem a liberdade como nós. É possível viver dessa forma como vivo, e perceber que é saudável e barato.” diz. Perguntamos se é difícil conviver com as restrições : “Não, não é difícil quando se tem a consciência de fazer o que se acredita. Difícil é viver nesta matrix, sem se importar com a origem das coisas. Difícil é ser um animal e viver abusos dos mais absurdos em prol de um paladar de poucos minutos. Além disso, as opções veganas no mercado vem crescendo! A maior dificuldade em ser vegano é ter todos os conhecimentos e não conseguir fazer com que as pessoas percebam. É ter que conviver todos os dias com todo esse sofrimento de nossos irmãos, sentindo-se impotente, e mesmo assim, continuar vivendo.” Não se importa com marcas, desde que estas não tenham envolvimento com animais e/ou trabalho escravo. Gosta de mpb, costuma escutar de vez em quando rock e instrumental. Para ela, comida caseira é a preferida, mas existe um restaurante maravilhoso, segundo ela, chamado “Ser afim”. Sua receita favorita hoje são ovos de páscoa produzidos por ela mesma, mas gosta muito de moqueca de banana da terra e diz já