Acionamentos eletrônicos

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- Ambiente ideal para os frangos

Hoje um dos principais desafios aos produtores é a ambiência. Esta é de suma importância para a qualidade do lote, e um manejo que priorize um ambiente dentro da zona de conforto térmico para frangos de corte pode maximizar os resultados produtivos e econômicos do lote. Com isso, há a necessidade de uma ambiência adequada nos aviários tanto para atender mercados consumidores mais exigentes quanto ao bem estar das aves e também buscar por bons índices de produtividade. Para tentar minimizar os impactos ambientais no desempenho das aves, com o tempo houve um grande desenvolvimento na capacidade de manejar o ambiente dentro dos galpões. Em animais jovens, geralmente com idade de 1 à 7 dias , temperaturas abaixo de 28 ° C, geram um estresse muito grande, aumentando a mortalidade do lote e gerando problemas como, consumo baixo de ração, que acarreta em um baixo peso de abate e refugagem, onde as aves terão o sistema imunológico afetado, ficando também mais susceptíveis a doenças; aglomeração das aves, que em busca de aumentar a temperatura corporal acabam sufocando e ferindo as mesmas.

- Temperatura no desenvolvimento aviário

No Brasil, as condições de conforto térmico naturais dificilmente são obtidas, visto que, durante quase todo ano as temperaturas, a radiação solar e umidade do ar são muito elevadas. Estes fatores são intensificados no verão interferindo negativamente na produtividade e na qualidade da criação de frangos de corte, principalmente por causarem aumento da mortalidade, diminuição da ingestão de água e de alimento e conseqüentemente, uma pior conversão alimentar.

Quando submetidas a altas temperaturas, as aves apresentam maior dificuldade em manter sua temperatura corporal, porque não têm glândulas sudoríparas e a camada isolante da cobertura de penas dificulta a troca de calor com o meio. A temperatura ambiente pode atuar como um fator decisivo para o desempenho de um lote de frango de corte, principalmente pelo fato de influenciar significantemente no metabolismo energético das aves. Em cada fase de vida as aves demandam de cuidados diferentes. O pintinho é sensível ao frio, enquanto o frango adulto é sensível ao calor, o que exige atitudes totalmente diferentes quanto ao cuidado a ser tomado. Isso se torna um fator muito importante, pois se a ave está gastando energia para se aquecer não está crescendo.

No frio as aves se amontoam e começam a tremer. Já no calor, as aves tentam maximizar a área da superfície corporal agachando, mantendo as asas afastadas do corpo, aumentando o fluxo sanguíneo periférico, e principalmente aumenta a freqüência respiratória, já que o resfriamento evaporativo respiratório constitui-se um dos mais importantes meios de perda de calor. A capacidade das aves em suportar o calor é inversamente proporcional ao teor de umidade relativa do ar. Quanto maior a umidade relativa do ar, mais dificuldade a ave tem de remover calor interno pelas vias aéreas, o que leva ao aumento da freqüência respiratória. Diversos fatores podem interferir para a manutenção da zona de conforto, tais como: energia da dieta, ventilação ambiente, características físicas das instalações e umidade do ar. Portanto, para um adequado manejo nas diferentes fases de criação do lote são utilizados equipamentos para melhorar o bem-estar das aves e fornecer conforto térmico a elas.

- Equipamentos essenciais para o controle de temperatura na granja

. Painel de controle

O painel controlador automático auxilia a manutenção da ambiência ideal para o lote. Os painéis em geral possuem diversas funções, tais como programação da temperatura desejada, ventilação mínima e ventilação forçada através de ventiladores ou exaustores, e manejo da nebulização. Os comandos devem ser programados no início de cada lote sendo alterados conforme a temperatura considerada ideal para a idade da ave e também pelo comportamento das mesmas. [pic 2]

EXEMPLO DE UM PAINEL DE CONTROLE

. Ventiladores

Uma das formas de classificar os sistemas de criação de frango de corte pode ser pelo sistema de ventilação utilizado, sendo dividido em sistema convencional e climatizado. O sistema climatizado é o mais eficaz para manutenção da ambiência ideal para as aves, este utiliza a ventilação por pressão negativa, conhecido como sistema túnel, através de exaustores dispostos em uma das extremidades do aviário com a abertura para a entrada de ar na extremidade oposta que forçam o ar de dentro para fora, criando um vácuo parcial na instalação. Os exaustores são dimensionados para possibilitar a renovação de ar e á uma velocidade de cerca de 2,5 m/s. Para o correto funcionamento, as entradas de ar deverão ser dimensionadas conforme a especificação dos exaustores para garantir a pressão estática constante e evitar desgaste excessivo dos equipamentos.

Dias

Velocidade do vento

1 a 7 dias

Ventilação mínima – apenas troca de ar

7 a 14 dias

0,1 m/s – troca de ar

15 a 21 dias

0,55 m/s – sensação térmica

22 a 28 dias

0,65 a 1 m/s – sensação térmica

29 dias ao abate

Sem restrição – até 2,3 a 2,7 m/s

Velocidades do ar recomendadas de acordo com a idade

. Nebulizadores

A principal forma de modificação da umidade relativa do ar é através da nebulização. Com o uso de nebulizadores há uma diminuição da sensação térmica das aves, diminuição da temperatura interna do galpão e da poeira em suspensão. Esse sistema consiste em sistemas de bicos em tubulações que fragmentam a água em minúsculas gotas, distribuindo-as no interior do aviário em forma de névoa.

[pic 3]

Nebulizadores em funcionamento

. Aquecedores elétricos

Estes tipos de aquecedores são constituídos de resistências elétricas, e