FUNDAMENTOS DA NUTRIÇÃO CLÍNICA E COLETIVA

...

Escolha uma:

a. é popularmente denominado de “prisão de ventre”.

b. reflete o número reduzido de evacuações.

c. é causada por lentidão da peristalse intestinal.

d. o bolo fecal é excretado normalmente.

e. pode ocasionar doenças intestinais.

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A resposta correta é: o bolo fecal é excretado normalmente..

Questão 6

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Texto da questão

O tratamento nutricional da constipação consiste em:

Escolha uma:

a. estimular consumo de alimentos refinados.

b. reduzir consumo de frutas e cereais integrais.

c. reduzir consumo de verduras e legumes.

d. restringir ingestão de água.

e. nenhuma das opções acima.

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A resposta correta é: nenhuma das opções acima..

Questão 7

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Texto da questão

A conduta nutricional, na diarréia, deve ser:

Escolha uma:

a. rica em fibras e restrita em líquidos.

b. rica em lactose e podre em fibras.

c. rica em gordura e rica em fibras.

d. pobre em resíduos e em gorduras.

e. nenhuma das opções acima.

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A resposta correta é: pobre em resíduos e em gorduras..

Questão 8

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Texto da questão

Sobre diarréia, marque a opção INCORRETA.

Escolha uma:

a. Consiste no aumento do número de evacuações por dia.

b. A diarréia aguda ocorre em poucos dias.

c. Pode causar desidratação.

d. A do tipo crônica manifesta-se por um período maior que 3 ou 4 semanas.

e. Não reflete um quadro de má-absorção.

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A resposta correta é: Não reflete um quadro de má-absorção..

Questão 9

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Texto da questão

Descreva Pancreatite Aguda.

As causas da pancreatite aguda são variadas, estão relacionadas desde a ingestão de álcool, doenças do trato biliar, hipertrigliceridemia, traumas abdominais, pós operatórios de cirurgias abdominais, até causas infecciosas (virais) e medicamentos (corticoesteróides).

Questão 10

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Texto da questão

Descreva Pancreatite Crônica.

É decorrente da inflamação persistente do pâncreas, que leva a uma deficiência funcional, com comprometimento da absorção e por vezes com desenvolvimento de diabetes por insuficiência da produção de insulina. Em geral, está associada ao consumo de bebidas alcoólicas.