O EMPREENDIMENTO
Por: Ednelso245 • 4/11/2018 • 1.060 Palavras (5 Páginas) • 207 Visualizações
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Ambiente interno:
Pontos fortes
O trabalho de expansão do hotel e a boa qualidade da hospedagem, cardápio variado são muito importante para o sucesso do hotel pois através dele esperamos aumentar a clientela e assim buscar mais oportunidades de crescimento e sastifação do mesmo. Todos apreendemos , uns com os outros as diversas atividade do negocio.
O bom atendimento também e essencial pois o cliente busca a exelencia hospitalidade e bem estar do ambiente em que se freqüenta, por isso temos uma dos melhores atendimentos.
Pontos fracos:
A incerteza da obtenção de financiamento para efetuar as mundanças pretendentes. Antes do fim do ano. O estoque dos produtos ainda e feita de modo ineficiente, causando alguns prejuízos, pois o radizio de trabalho nas plantações não é cumprido, divido aos imprevistos nas lavouras com a entrega dos alimentos como legumes, verduras e frutas no qual abastece a cantina.
Fatores críticos de sucesso.
Recurso Humano:
qualidade
Qualificação
Função principal
Situação existente ou a contratar
02
Administrador geral, contábil e finacia, ensino superior incopleto
Registro de pagamento, fluxo de caixa, balancetes, compras e estoque, pesquisa de preço
Existentes
03
Garcon e antendimento ensino médio.
Atendimento ao publico, controle de caixa e antedimento.
Existentes
03
Serviço gerais ensino fundamental
Limpeza e arrumação
Existentes
01
Conzinheiros ensino medio
Conzinha em geral
Existentes
01
Chapeiros
chapista
Existentes
01
Guia turístico
Guia
Existentes
O1
recepicionista
Atendimento e agendamento de serviço
Existentes
Espaço físico e instalações necessárias
Item
Condições e necessidades
Paredes,portas, janelas, pintura e moveis
A estrutura do prédio e solida, e esta em boas condições. A pintura precisa ser refeita a partir da reforma.
Instalações elétricas
Sistema de esgoto
Iluminação
Equipamentos e matérias permanentes
qualidade
Equipamento e materiais
Situação (existente ou a adquirir
1
Computador
Existente
10
TV
Adiquireir 1
10
Armário
A adquirir 2
02
Freezer
Existentes
02
Geladeira
Existentes
50
Mesas
Existentes
20
Cadeiras
Existentes
02
Fogões
Existentes
01
Chapa
Existentes
01
Forno elétrico
Existentes
20
Cama
Adquiur 4
10
Frigrobar
Existentes
10
Ar condicionado
Esistentes
1
Aparelho de son
A adiquirir
1
Ratiadores
A adiquirir
Fornecedores:
Isumo ( matéria prima)
Números de fornecedores e quais são eles
Principais fornecedores
Cama, mesa e banho
1 albratroz
Matérias
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