INTRODUÇÃO AO EMPREENDEDORISMO. O PROCESSO EMPREENDEDOR

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Todos os sócios possuem espirito empreendedor e sabem que antes de abrir o novo negócio deve ser elaborado um plano de negócios para que seja analisado o mercado atual, situação econômica, concorrência, público alvo etc, depois de estabelecido ficou decidido entre os sócios que a empresa será inserida na região de Embu das Artes por ser turístico e bem movimentado, atenderemos todos os públicos, teremos produtos dos mais acessíveis até o mais caro, porém com total qualidade.

O retorno econômico será de 25 a 30%, as vantagens competitivas que a padaria apresentará ao mercado serão, inovação, criatividade, e outro diferencial em relação aos concorrentes será que nossos produtos não serão industrializados, usaremos ingredientes com total qualidade, vamos pesquisar novidades em doces e salgados em outros países para trazer para nossa padaria, as máquinas para produzir serão de alta tecnologia, além de um ambiente totalmente limpo, seguindo as regras de Boas Práticas de Fabricação.

A equipe contratada para trabalhar na padaria serão pessoas especializadas que já tiveram experiência anterior, e que querem crescer junto com a empresa, o processo seletivo será bem critico, pois um dos nossos critérios é ter colaboradores que tenham paixão pelo que fazem para que reflita positivamente em nossos clientes, serão contratados 3 padeiros, 4atendentes, 2 no caixa, 1 colaborador na limpeza, 3 na equipe do marketing, 2 em vendas, 4 no financeiro, 3 em contabilidade, 2 em suprimentos negociando os menores preços com os fornecedores, 2 na Manutenção geral, 5 em Vendas, 2 em Recursos Humanos.

O empreendedor José está totalmente comprometido com esse investimento, pois é um sonho dele de abrir uma padaria e agora que conseguiu vários sócios não pode deixar o negócio falir, deve estar sempre atento ao mercado para aumentar as vendas.

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

DORNELAS, José Carlos Assis. Transformando ideias em negócios. 2.ed.Rio de janeiro: Elsevier, 2005.

Portal educação. Empreendedor x Administrador. 2013.Disponível em: http://www.portaleducacao.com.br/administracao/artigos/50939/empreendedor-x-administrador>. Acesso em: 16 Mar. 2016.

Mundo carreira. Entenda qual a diferença entre empreendedor e administrador. 2014. Disponível em: http://www.mundocarreira.com.br/empreendedorismo/entenda-qual-diferenca-entre-empreendedor-e-administrador/>. Acesso em: 31 Mar. 2016.