PIM UNIP - Lampião Food

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Objetivo

O presente trabalho tem o objetivo de demonstrar um projeto de modernização tecnológica juntamente com estratégias de marketing para a rede de restaurantes Lampião Food. O Restaurante Lampião Food, foi fundado em 2008 na cidade de São Paulo, no bairro da Vila Olímpia por dois amigos que realizaram um sonho de abrir um requintado restaurante de comidas típicas nordestinas, além de disseminar a cultura nordestina, com músicas, costumes, decoração, todos os funcionários são oriundos da região nordeste do país, mantendo-se então todas as suas origens e tradições. Tamanho sucesso, os sócios resolveram expandir os negócios abrindo mais unidades em bairros nobres de outras grandes cidades do país, tais como Rio de Janeiro, São Paulo, belo Horizonte, Brasília e Curitiba. Porém com o crescimento da rede de restaurantes vieram os problemas e dificuldades na gestão das informações, gerando assim problemas de insatisfação por parte dos clientes, tais como demora no processamento de pedidos, gestão inadequada de ingredientes, desencontro de informações gerando assim graves problemas de gestão corporativa. Para sanar o problema, um dos sócios resolver colocar em prática todo o seu conhecimento na área de Tecnologia da Informação para modernizar todo o hardware do restaurante e implantar um sistema de informação capaz de resolver todo o problema que a rede de restaurantes vem enfrentando.

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Definição de Hardware

Conforme O’Brien (2004) o conceito de hardware compreende todos os dispositivos físicos e equipamentos utilizados no processamento de informações. Elementos esses que vão de computadores e outros equipamentos até vários tipos de mídias de armazenamento de registro de dados como por exemplo discos magnéticos e até folhas de papel. No caso da informática e dos computadores pessoais, o hardware permite reportar-se não só aos componentes físicos internos (disco rígido, placa mãe, microprocessador, circuitos, cabos, etc.) Stair (2002) cita que o hardware é responsável por executar as atividades de entrada e de saída de dados. O termo hardware não se refere apenas aos computadores pessoais, mas também aos equipamentos embarcados em produtos que necessitam de processamento computacional, sejam equipamentos hospitalares, automotivos, aparelhos móveis, como smartphones, tablets entre outros dispositivos. A Infraestrutura de Ti é a base disponível para todo o negócio, na forma de serviços compartilhados e confiáveis e utilizada por múltiplas aplicações [Weill, Subamani, Broadbent, 2002]. Os aspectos de infraestrutura incluem serviços de rede, provisão de computação, gerenciamento de banco de dados, expertise em P&D, entre outros. Tais serviços podem ser desenvolvidos interna ou externamente. Aplicações de infraestrutura são compartilhadas e padronizadas como ERP, CRM e SCM. Com o progresso registrado nos estudos sobre nanotecnologia, tudo leva a crer a aparição de um novo hardware mais avançado nos próximos anos.

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Recursos de Hardware

Ao percorrer as necessidades operacionais tanto de hardware quanto de um sistema de informação capaz de atender as expectativas do Restaurante Lampião Food, e sanar os problemas decorrentes de reclamação dos clientes o Sr. Roberto (sócio proprietário) desfrutando dos conhecimentos em TI optou por adquirir novos equipamentos com as seguintes configurações:

- Computadores para o atendimento no caixa:

Lançamento no mercado de computadores o SB9015F da Bematech foi desenvolvido buscando a agilidade e o atendimento intuitivo aos clientes. Unindo em um único equipamento um monitor touch screen 15” e computador com desempenhos acima da média dos atuais encontrados no mercado. Aliado a economia de energia com um consumo de até 40% menos do que um computador convencional ligado a um monitor. Contribuindo também para um visual mais limpo no balcão de atendimento.

Especificações:

- Processador Intel® Atom™ D525 1.8 Ghz

- Memória RAM 2GB – SO-DIMM DDR3 800MHZ (capacidade de expansão até 4GB)

- Disco Rígido 320GB – SATA II

- Placa de vídeo Intel® Graphics Media Accelerator 3150 (GMA3150)

- Placa de rede 10/100/1000 Mbps

- Sistema Operacional Windows® 7 Profissional

- Tela 15” touch screen 1024x768 pixels

- 4 Portas Seriais

- 6 Portas USB

- 1 Porta PS/2

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[pic 1]

Imagem 1: Computador SB9015F

Fonte: Site Bematech

- Tablets disponibilizados para consulta ao cardápio

É um dispositivo pessoal em formato de prancheta para acesso à internet além de auxiliar na organização pessoal, entretenimento, possibilitando ser utilizado para diversos fins. Pode se dizer que tablets apresentam grandes capacidades de recursos existentes em computadores, entretanto são menos potentes que os desktops. Com essa capacidade, praticidade por ser portátil, em cada mesa será disponibilizado um tablet com um cardápio virtual com fotos, vídeos para melhor visualização do cliente, possibilitando também realizar o pedido através do próprio dispositivo causando grande impacto na agilidade e no atendimento ao cliente.

Especificações:

- Modelo ThinkPad Business Tablet 10

- Processador Intel Atom Processor Z3795 SoC Quad Core (1.59GHz 1066MHz 2MB)

- Memória 2GB SDRAM, LPDDR3-1066 MHz

- Sistema Operacional Windows 8.1 Pro

- Placa