Atps de Empreendedorismo

...

QUADRO COMPARATIVO DOS CONCORRENTES

Características

EMPRESA

EMPRESA

Sorveteria Estrela

Sorveteria Tropical

Preços

Alto Preço

Reajuste com Frequência

Atendimento

Falha no atendimento

Quantidade Insuficiência de Funcionários

Espaço

Mal divido

Pequeno

1.4-Plano de Marketing

Conheça nossa Sorveteria Delicias do Diego: Estamos localizados na Rua 13 de Janeiro, nº 2736, São Borja -RS.

Trabalhamos com a melhor equipe de profissionais sua satisfação. Aqui você terá qualidade e atendimento diferenciados.

Se você é exigente e tem a certeza de que merece o melhor, venha para Sorveteira Delicias do Diego ou então peça na sua pousada ou na sua maravilhosa estadia no seu hotel e sinta a sensação de estar tomando uns dos melhores sorvetes.

Nossos preços serão baseados de acordo com os custos de material inicial, preparação e finalização. Visando sempre termos os menores preços, porém sem fugir do padrão de qualidade para agradar o cliente somente na hora de pagar. Para isso buscaremos melhores fornecedores com preços acessíveis, fazer compras maiores em busca de descontos.

Inicialmente, nossa estratégia de promoção, será distribuição de panfletos para o público alvo, onde irão constar nossos principais serviços, produtos, datas e horários de atendimentos, além das promoções iniciais. De início trabalharemos com o cliente fidelidade da Delícias do Diego, a cada compra feita em nosso estabelecimento ganhará um adesivo chegando ao total de 10 adesivos, ganhará um 01 sorvete duas bolas com cobertura inteiramente grátis. Também investiremos em anúncios em carro de som rádios, anúncios em faixas e redes sociais. Com o desenrolar dos negócios inovaremos de acordo com nosso crescimento buscando sempre clientes satisfeitos.

Nossa sorveteria irá disponibilizar de um ambiente aconchegante, arejado, bem equipado, contando com uma equipe de limpeza eficiente para deixar o ambiente sempre agradável. Através das promoções e divulgações pretendemos atrair o cliente até nosso estabelecimento, para comprovar nosso atendimento ágil, estrutura física destinada aos variados tipos de frequentações.

1.5-Plano Operacional

CAPACIDADE PRODUTIVA:

A Sorveteria Delícias do Diego estima que cada atendente irá obter no mínimo 23 (três) clientes ao dia, e aproximadamente 500 clientes ao mês. Teremos um valor aproximado de faturamento ao dia R$ 529,00, mensalmente R$ 15.870,00 e anualmente R$ 190.440,00. Nosso volume de produção mensal é de 614 kg e o volume de comercialização será de aproximadamente 460 kg. Em alta estação nossas vendas irão aumentar em 30%. Iremos funcionar nas segundas somente de 14h00min as 22h00min e no restante da semana de 09h00min as 14h00min e das 16h00min as 01h00min.

O produto ofertado pela Sorveteria Delícias do Diego durante o expediente é produzido na sede própria da empresa, de forma artesanal, baseando-se em uma antiga receita. A produção de sorvetes artesanais consiste nos seguintes mecanismos: comprar as frutas, despolpamento, medir e misturar os seus ingredientes. A mistura é conduzida para a batedeira automática e misturada novamente junto com polpa desejada. O sorvete é embalado em vasilhas plásticas, depois é levado para câmera fria e por fim está pronto para consumo. A comercialização dos produtos é feita no mesmo estabelecimento em que ele é produzido. Os sorvetes são retirados da câmera fria e colocados no local de venda de acordo com a variação da demanda. Em relação à distribuição a sorveteria não vende os seus produtos para outra empresa. 1.6-Análise estratégica

Pontos Fracos

Fraquezas

Ameaças

Inexperiência em administração, embora com profissionais formados, mas que não atuam

Falta de experiência; Recursos financeiros limitados

Juros altos, carga tributária excessiva; Existência de poucos fornecedores

1.7-Plano financeiro

[pic 2]

[pic 3]

[pic 4]

[pic 5]

VALOR TOTAL DE (A +B) | R$ 38.816,50 |

[pic 6]

[pic 7]

[pic 8]

[pic 9]

LUCRATIVIDADE:

O custo inicial será de aproximadamente R$ 100.000,00, sendo estes distribuídos das seguintes maneiras: maguinhas e equipamentos R$ 30.689,00, moveis e utensílios R$ 8.327,50, estoque inicial R$ 2.453,00 investimentos pré-operacionais R$19.000,00, mão de obra R$ 12.488,00, custos fixos mensais R$ 2.898,00, somando um total de 75.855,50. O investimento a ser aplicado terá origem do PROGER – Micro e pequenas empresas – faixa II (Plano de financiamento da Caixa Econômica Federal). A empresa lucrará por mês R$ 15.870,00 e por ano R$ 190.440,00.

CAPITAL DE GIRO:

[pic 10]

[pic 11]

[pic 12]

2.Roteiro de execução

Setor da Economia: Terciário

Ramo de Atividade: Comércio

Tipo de Negócio: Comércio de Sorvete

Investimento: R$50 mil a R$ 100 mil

Em primeiro lugar será elaborada uma pesquisa de mercado, abordando