Desafio da Disciplina de Gestão de Projetos

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Forças: Capitalizar os pontos fortes, continuar investindo na qualidade e diferenciação do produto;

Fraquezas: Melhorar a comunicação da marca para tentar obter fidelização dos clientes e promover ações com fornecedores para oferecer mais promoções aos clientes;

Oportunidades: Explorar a característica regional e a maior divulgação de eventos de degustação;

Ameaças: Estabelecer a marca no mercado como símbolo de qualidade em produtos diferenciados.

- Missão e Visão.

MISSÃO:

“Ampliar o poder de escolha e a cultura cervejeira de nossos clientes”

VISÃO:

“Ser referência nacional no ramo de cerveja artesanal em excelência e sabor”

- Criação do Produto Cervada sem álcool e Plano de Negócio

O produto da Cervejaria Dolisne consiste na cerveja Cervada, em embalagem do tipo garrafa de vidro, com o conteúdo de 330 mililitros da mais pura cerveja artesanal. Consiste em uma cerveja do tipo Pilsen puro malte, ou seja, com malte oriundo apenas da cevada. Como a marca vem crescendo no mercado, desejamos que sejam oferecidos aos nossos clientes outros tipos de cerveja com diferentes aromas, mas devido ao fato de estarmos nos referindo a uma cervejaria de pequeno porte o foco será na produção apenas do tipo Pilsen, então será lançada uma nova versão da clássica cerveja Cervada na sua versão sem álcool.

Contemple as seguintes etapas no plano de negócio:

- Sumário Executivo

- Descrição do Projeto

2.1 Resumo dos principais pontos do plano de negócio:

A Dolisne comércio de bebidas LTDA foi desenvolvida para atuar no mercado de venda e distribuição de bebidas.

A empresa está localizada na Avenida Wenceslau Braz, 345, Vila Popular, Itapetininga-SP.

O capital investido é de 300.000.00 sendo 160.000.00 para a compra de um caminhão, 8.000,00 para a abertura da empresa, 42.000,00 para montagem das instalações e 90.000.00 para capital de giro.

2.2 Dados dos empreendedores, experiência profissional e atribuições

Nome: Geraldo do Amaral Junior

Endereço: Rua dos pássaros, 325, Itapetininga-SP.

Telefone: (15) 3272-1478

Adquiriu experiência como supervisor em outra empresa do ramo de bebidas. Uma pessoa flexível em aceitar as opiniões das pessoas com facilidade.

2.3 Dados do empreendimento

Razão Social: Dolisne comércio de bebidas LTDA

Nome Fantasia: Dolisne

CNPJ: 14.000.000/0001-00

Inscrição Estadual: 14.000.000/001-14

Endereço: Avenida Wenceslau Braz, 345,

Bairro: Vila Popular

Cidade: Itapetininga-SP

Telefone: (15) 3272-5689

CEP: 18213-170.

2.4 Missão e Visão da empresa

MISSÃO:

“Ampliar o poder de escolha e a cultura cervejeira de nossos clientes”.

VISÃO:

“Ser referência nacional no ramo de cerveja artesanal em excelência e sabor”.

2.5 Setores de Atividades

Os setores de atividade são a indústria e o comércio.

2.6 Forma Jurídica

A forma jurídica é a Sociedade Empresária.

2.7: Fonte de recursos

A fonte de recursos para iniciar o negócio provém de recursos particulares do proprietário da empresa.

- Apresentação da Empresa

A Dolisne comércio de bebidas LTDA, consiste em um comércio de Cervejas artesanais que conta com 2 produtos a Cervada e a Cervada sem álcool.

- Plano de Marketing

4.1 Descrição dos principais produtos e serviços

Os produtos comercializados pela empresa serão a cervada, cerveja artesanal com e sem álcool em garrafas de vidro de 330 mililitros.

4.2 Preço

A cervada será comercializada por R$ 12,00 a unidade e a cervada sem álcool por R$ 14,00 a unidade.

4.3 Estratégias promocionais

Nesse ramo de negócio a propaganda é direcionada as empresas como bares e restaurantes e ao consumidor em geral, nesse sentido a marca contará com um site, perfil em redes sociais como Facebook e Instagram, para possibilitar um contato direto e eficaz com o consumidor. É utilizado como principal estratégia a apresentação dos serviços que poderão ser oferecidos, seus diferenciais frente às demais concorrentes e a degustação em eventos e feiras do ramo, além da oferta de um preço compatível com o serviço prestado, promoções conforme o número de produtos adquiridos e uma forma de pagamento facilitada ao cliente que não onere desvantajosa, mas que permita o crescimento da empresa.

4.4 Estrutura de comercialização

A comercialização dos produtos será feita pelo proprietário e por vendedores. Os produtos serão distribuídos e entregues pela própria empresa através de seu veículo próprio.

4.5 Localização do negócio

A localização é estratégica, de fácil acesso, com um bom fluxo de pessoas na região e conta com um estacionamento próprio.