A Chocolates Hitch’s ME

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4. (Quatro) Atendentes – (Shopping)

Descrição: Experiência em atendimento ao cliente, controle de caixa e organização e disponibilização de produtos. aos clientes em shopping, gostar do contato com o público. Horário são dois turnos, manhã e noite: 10:00 às 16:00 às 16:00 às 22:00.

DADOS DO EMPREENDIMENTO

Razão social: Chocolates Hitch’s. ME

CNPJ: 21.760.437/0001-01

Nome Fantasia: Chocolates Hitch’s.

Descrição das atividades:

Fabricação e vendas de trufas, fondue, kits, cestas e ovos de páscoa em datas comemorativas.

Forma jurídica

Microempresa / três sócios.

Enquadramento tributário:

Enquadramento Tributário (Âmbito Federal): Regime Simples

CAPITAL SOCIAL:

Nome do sócio

Valor

% de participação

Mariza Silva Santos

R$15.000,00

30%

Wellington

R$20.000,00

40%

Elton

R$15.000,00

30%

Total

R$50.000,00

100%

ANÁLISE DOS CONSUMIDORES

Os consumidores são aqueles que apreciam produtos fabricados de modo que o mesmo não perca a qualidade em sua estrutura artesanal e com isso e possível manter os seus clientes fascinados. A venda é direcionada para todos os públicos.

ANÁLISE DOS CONCORRENTES

Temos como concorrente: Cacau Show, Brasil Cacau, kopenhagem. Ambas são especializadas em chocolates industrializados.

ESTRATÉGIAS PROMOCIONAIS

Formamos parcerias com lojas, disponibilizando descontos nas compras feitas em nossos quiosques apresentando tickets conveniados e promoções, (na compra de uma cesta decorada, desconto em um kit com 5 trufas ou na venda de 5 fondue, tem desconto de 5%).

ESTRUTURA DE COMERCIALIZAÇÃO

Os clientes poderão solicitar nossos serviços, pessoalmente, através do nosso site e através das nossas redes sociais.

ANALISE SWOT

Forças: Trabalha com produtos 100% artesanal, diversidade em sabores, diversas formas de pagamento, pontos de venda estratégicos, preços acessíveis.

Fraquezas: Ser pouco conhecido no mercado, não ter diversificação de produtos, ter apenas um ponto de venda

Oportunidades: Produtos personalizados em datas comemorativas ( cesta de chocolate, ovos de páscoa, kits para presentes).

Ameaças: Mudanças de mercado, aumento de preço de matéria prima, não ser capaz de atender a demanda, concorrentes já renomados.

LOCALIZAÇÃO DO PROJETO

A chocolates Hitch’s, está instalada no piso térreo, nosso quiosque fica em um ponto estratégico do shopping na cidade de Suzano, perto de lojistas, praças alimentícias e hipermercados entre outros, estabelecimentos comerciais.

Endereço

Rua Sete de Setembro, 555

Cep:

08673-020

Bairro

Jardim Iraí

Cidade

Suzano

Estado

São Paulo

Telefone1

(11)3636-7000

Telefone2

(11)9.9861-3935

CAPACIDADE PRODUTIVA E COMERCIAL

A Capacidade de produção de nossos produtos é de 800 trufas e 600 fondues por dia para atendimento em nosso quiosque tem isso em estoque através de trufas, frutas e chocolates.

PROCESSO DE PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO

Os alimentos são todos preparados em nossa fábrica, seguindo todos os padrões de higiene e vigilância sanitária. Visando sempre a qualidade e satisfação de nossos

PROCESSO DE CRIAÇÃO DO LOGOTIPO

O processo de criação do logotipo foi pensado em alguma forma em que o espectador ao olhar para nossa marca, imediatamente pense em chocolate, criando dessa forma uma ponte de ligação mais fácil, baseado neste raciocínio, nos inspiramos em um desenho dando alusão à uma trufa de chocolate embrulhada, as cores e a imagem de fundo de um chocolate cremoso em forma de coração serve como uma mensagem subliminar, mostrando a sensualidade e despertando o desejo de se degustar o produto.

PERQUISA DE MERCADO

Realizamos uma pesquisa de mercado, para conhecer o perfil de nosso cliente e o que eles procuram em um chocolate. O objetivo desta pesquisa é ter a possibilidade de oferecer produtos cada vez mais personalizados e com a cara do consumidor, veja a seguir as perguntas feitas mais importantes para nossa pesquisa.

- Qual a sua idade?

a) 17 ou menos – 6%

b) 18/20 – 24%

c) 21/29 – 45%

d) 30/39 – 24%

e) 40/49 – 1%

- Para você, qual o melhor período