Empreendedorismo

...

2.10 VARÁVEIS ECONÔMICAS-------------------------------------------------------------20

2.11 VARIÁVEIS DEMOGRÁFICAS--------------------------------------------------------20

2.12 ANÁLISE MICRO-AMBIENTE---------------------------------------------------------21

2.13 ESTUDO DOS CLIENTES---------------------------------------------------------------22

2.14 CONCEITO NA ORGANIZAÇÃO------------------------------------------------------22

2.15 AGÊNCIA REGULADORA--------------------------------------------------------------22

2.16 CONCEITO NA ORGANIZAÇÃO------------------------------------------------------23

2.17 ESTUDO DOS FORNECEDORES------------------------------------------------------23

2.18 CONCEITO NA ORGANIZAÇÃO------------------------------------------------------24

2.19 ESTUDO DOS CONCORRENTES------------------------------------------------------24

2.20 CONCEITO NA ORGANIZAÇÃO------------------------------------------------------24

3. ANÁLISE DE SWOT – CONCEITO-------------------------------------------------------26

3.1 OBJETIVOS DA ANÁLISE DE SWOT--------------------------------------------------26

3.2 VANTAGENS E OPORTUNIDADES----------------------------------------------------27

3.3 ANÁLISE DA MATRIZ DE SWOT------------------------------------------------------28

3.4 ANALISE DE SWOT------------------------------------------------------------------------29

3.5 ANÁLISE DAS CINCO FORÇAS DE PORTER---------------------------------------30

3.6 ANÁLISE DAS 5 FORÇAS DE PORTER-----------------------------------------------31

3.7 5 FORÇAS DE PORTER E AS ESTRATÉGIAS GENÉRICAS--------------------32

3.8 MATRIZ BCG--------------------------------------------------------------------------------33

4. PLANO DE MARKETING ------------------------------------------------------------------35

4.1 PRODUTO------------------------------------------------------------------------------------36

4.2 DESCRIÇÃO DOS PRINCIPAIS PRODUTOS E SERVIÇOS----------------------37

4.3 AVALIAÇÃO DO CICLO DE VIDA DO PRODUTO/SERVIÇO---------------- 37

4.4 MARCA – LOGOMARCA-----------------------------------------------------------------39

4.5 PREÇOS---------------------------------------------------------------------------------------40

4.5.1 ESTRATÉGIA DE PREÇO--------------------------------------------------------------41

4.6 PRAÇA----------------------------------------------------------------------------------------43

4.6.1 ESTRATÉGIA DE PRAÇA--------------------------------------------------------------43

4.7 LOCALIZAÇÃO DO EMPREENDIMENTO-------------------------------------------44

4.8 PROMOÇÃO---------------------------------------------------------------------------------45

4.9 ESTRETÉGIAS PROMOCIONAIS-------------------------------------------------------46

4.10 PARCERIAS--------------------------------------------------------------------------------50

4.11 INOVAÇÃO---------------------------------------------------------------------------------53

5. REFERÊNCIAS BIBILIOGRÁFICAS-----------------------------------------------------54

- RESUMO DOS PRINCIPAIS PONTOS DO TRABALHO

Este trabalho tem como objetivo investir recursos para elaboração e construção de um restaurante o qual se denominará Saúde e Sabor. Está voltado para produção e comercialização de alimentos que propiciem uma melhor qualidade de vida a população, isto através de fornecimento refeições balanceadas, preço acessível, dietas desenvolvidas por profissionais capacitados, alimentos de qualidade e procedência, além de um alto padrão no atendimento de toda equipe de colaboradores.

Proporcionar absorção e retenção de cliente são objetivos em potencial que farão com que a empresa possa ser rentável e tenhas resultados positivos, tendo em vista, a preocupação das pessoas com bem estar do corpo e melhor qualidade de vida ,além de poderem usufruir de um tempo cada vez mais escasso destinado a preparação dos alimentos .

A localização da empresa situada na Praça Ari Ferreira Matos, n° 22 bairro Lagoa Santa, nesta cidade, foi feita de forma estratégica buscando atingir visibilidade de pessoas que cotidianamente praticam esportes e não abrem mão de uma vida mais saldável.

- INDICADORES DE VIABILIDADE

Segundo site PAULO EDUARDO (2011), “são indicadores financeiros, calculados com base nos valores anteriormente apresentados que tem como objetivo mostrar a viabilidade do seu negócio da forma como está sendo apresentado, são em sua maioria obtidos a partir das fórmulas matemáticas”.

Segundo ROSA (2007), “com os indicadores de viabilidade é possível ter uma melhor visualização de retorno do investimento, como por exemplo, o playback ou prazo de retorno de investimento, indica o tempo que o empreendedor levará para recuperar o investimento realizado”.

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DADOS DOS EMPREENDEDORES, EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL E ATRIBUIÇÕES.

A Diretora Administrativa. Deliana Alves, 32 anos, solteira, Rua B, 28, Bairro: Vale verde, Governador Valadares – MG. (33) 9125-8698.

A Gerente, Adrielle Costa,