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maior simplicidade e economia, pois permite quantidades significativas de material.

Não, pois hidrodestilaçao uso de aparelho tipo Clevenger é para avaliação do rendimento em laboratório ou para a produção em pequena escala, a importância desse método reside no fato que as informações coletadas na extração servem em base para o desenvolvimento do processo industrial e pelo essa metodologia pode proporcionar degradação de alguns compostos presentes no óleo essencial, visto que a matéria prima permanece em contato direto com a água quente por longos períodos de tempo.

Seria a mesma coisa, pois ficou submersa na água.

TOE= VO x 100 = 1ml/10g x 100 = 10%

3.Trocador de Calor

Um trocador de calor é um dispositivo termodinâmico que permite a troca de calor entre dois ou mais fluidos a temperaturas diferentes. São amplamente utilizados em processos industriais onde se deseja aquecer ou resfriar um fluido.

Trocadores de calor possuem os mais diversos formatos, sendo mais comuns os trocadores de calor tubulares (imagem abaixo).

Em geral trocadores de calor são constituídos por diversos tubos. Geralmente o fluido refrigerante (menor temperatura) escoa por tais tubos enquanto o fluido a ser refrigerado (maior temperatura) flui em torno da área dos tubos internos, sendo isolado pelo casco do trocador.

Trocadores de calor não possuem um lado determinado para entrada e saída do fluido, dessa forma pode-se encontrar o dispositivo operando em dois regimes de fluxo: paralelo e contracorrente. Em trocadores de fluxo paralelo, os dois fluidos seguem paralelos dentro do trocador, em outras palavras, ambos os fluidos entram por um mesmo lado “A” do trocador e saem por um mesmo lado “B” do trocador. Já em regimes de contracorrente temos os fluidos em sentidos contrários um em relação ao outro, ou seja, um fluido entra pelo lado “A” e sai pelo lado “B” do trocador, enquanto o outro fluido entra pelo lado “B” e sai pelo lado “A” do mesmo trocador.

Trocador operando em regime de contracorrente Trocador operando em regime paralelo.

Um exemplo comum de trocador de calor é o radiador em um carro, no qual a fonte de calor, a água, sendo um fluido quente de refrigeração do motor, transfere calor para o ar fluindo através do radiador.

Análise Térmica se preocupa, principalmente, com a determinação da área necessária à transferência de calor para dadas condições de temperaturas e escoamentos dos fluidos.

Projeto Mecânico Preliminar envolve considerações sobre as temperaturas e pressões de operação, as características de corrosão de um ou de ambos os fluidos, as expansões térmicas relativas e tensões térmicas e, a relação de troca de calor.

Projeto de Fabricação requer a translação das características físicas e dimensões em uma unidade, que pode ser fabricada a baixo custo (seleção dos materiais, selos, involucros e arranjo mecânico ótimos) , e os procedimentos na fabricação devem ser especificados. Para atingir a máxima economia, a maioria das indústrias adota linhas padrões de trocadores de calor.

Na tabela abaixo encontra-se os resultados obtidos através do experimento.

Medida Vazão Quente Vazão Temp1 Temp2 Temp3 Temp4

(L/min) Fria Th,in Tc,out Th,out Tc,in

(L/min) (°C) (°C) (°C) (°C)

1 6 2 49,8 25 46,1 34,8

2 6 4 49,2 24,9 44,3 31,8

A partir desses valores, foram obtidos os valores convertidos para o sistema internacional de unidade e para os cálculos de qc e qh:

Medida Vazão Quente(Kg/s) Vazão Temp1 Temp2 Temp3 Temp4

Fria Th, in Tc, out Th, out Tc, in

(Kg/s) (K) (K) (K) (K)

1 0,1 0,033 322,95 298,15 319,25 307,95

2 0,1 0,067 322,35 298,05 317,45 304,95

Então calculou-se através destes dados a troca de calor para o fluido quente e para o fluido frio. Para este cálculo utilizou-se as seguintes fórmulas:

q_H=■(.@m_H ) ×C_p×(T_(H,in)-T_(H,out) )

(Eq. Troca de Calor-Fluido Quente)

q_c=■(.@m_C ) ×C_p×(T_(C,out)-T_(C,in) )

(Eq. Troca de Calor-Fluido Frio)

Onde:

■(.@m_H )=Descarga de Fluido Quente

■(.@m_C )=Dercarga de Fluido Frio

C_p=Calor Especifico da Água (4,18×〖10〗^3 J/(Kg ℃))

T_(H,in)= Temperatura de entrada fluido quente

T_(H,out)= Temperatura de saída fluido quente

T_(C,out)=Temperatura de saída fluido frio

T_(C,in) = Temperatura de entrada fluido frio

Obteve-se então os resultados listados abaixo.

Medida Qh(W) Qc (W)

1 1545,8 1351,4

2 2047,2 1931,95

Calculou-se também sua efetividade:

Medida Ch Cc C min ɛ

1 417,8 275,7 275,7 0,3951

2 417,8 137,9 137,94 0,2839

Como podemos verificar de acordos com a formula a baixo:

E=C_h ×(T_(H,in)-T_(H,out))/(C_min×(T_(H,in)-T_(C,in) ) )

O coeficiente global de transferência de calor, U, pela média logarítmica das