A Hidrodestilação

...

pois devido a sua polaridade sabe-se que apresenta característica imiscível com a água e miscível com o óleo esperado. Para a obtenção de uma maior quantidade do óleo, foi feito três extrações, porém para uma maior pureza, foi utilizado o sulfato de sódio como um agente secante da água, que permitiu remover com facilidade grande quantidade de água, mas que não faz de modo completo, sempre restando pequenas quantidades do produto. Posteriormente usando o rotavapor, foi possível a vaporização total do solvente orgânico, restando assim somente o óleo essencial.

Para uma avaliação quantitativa e quantitativa de óleos essenciais, foi utilizada a cromatografia gasosa (CG) que permitiu avaliar as estruturas e compostos presentes na amostra. O frasco com a amostra foi então colocado no cromatógrafo, à programação da temperatura foi de (50 °C/4 min) em seguida de (15 °C/min) até (280 °C/ 0min), a rotina foi de 19,333 min. O volume da injeção é 1 μL, após a leitura o resultado dos espectros foi comparado com a biblioteca do equipamento. De acordo com a figura (1) as áreas dos picos se relacionam com a quantidade presente dos constituintes.

Figura 1: Picos da quantidade presente dos constituintes no óleo extraído da casca da laranja

De acordo com os picos e com o que a biblioteca do sistema identificou, obteve-se a presença de três substâncias sendo elas:

(1,6-Octadien-3-ol, 3,7-dimethyl-) (D-Limonene) (α-Terpineol)

Portanto o limoneno é o que se apresenta em maior quantidade no óleo extraído, apesar dos outros constituintes. A partir do processo de hidrodestilação, foi possível extrair uma quantidade de óleo da casca de laranja.

4. CONCLUSÃO

De acordo com os resultados obtidos, foram encontradas substâncias diferentes na amostra do óleo, um fator que pode ser responsável para essa obtenção é no procedimento experimental, onde a pureza dos reagentes e de todo o material é responsável por tal. Portanto as substâncias encontradas são características do óleo essencial, sendo o produto majoritário o limoneno, de acordo com o maior pico do cromatograma. Não foram realizados os cálculos do rendimento, pois já era se esperado uma quantidade relativamente baixa do óleo.

5. BIBLIOGRAFIA

[1] SOLOMONS, T. W. G. Química orgânica. v.4. Rio de Janeiro: LTC. 1982.

[2] http://www.oleosessenciais.org/limoneno/

[3] Vogel, A. I. Química Orgânica, Vol. 1-3, 3ª Ed, Ao Livro Técnico S. A.: Rio de Janeiro, 1971.